Sverdlovsk प्रदेशात खुल्या ग्राउंड भाजीपाला आणि बटाटे काढणी सुरू झाली आहे, अहवाल Sverdlovsk प्रदेश माहिती पोर्टल. ताजे गाजर, कोबी, कांदे आणि स्थानिक उत्पादकांकडून बटाटे आधीच शेल्फवर दिसू लागले आहेत. गव्हर्नर येवगेनी कुवाशेव यांनी आज शेतकर्यांसाठी निश्चित केलेले मुख्य कार्य म्हणजे प्रदेशाची अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करणे.
“यावर्षी, अनुकूल हवामानामुळे स्वेरडलोव्हस्क प्रदेशातील कृषी उत्पादकांना इष्टतम कृषी तंत्रज्ञानाच्या दृष्टीने पिकांची पेरणी करता आली. बोर्श्ट सेट आणि बटाट्याच्या भाज्यांसाठी पेरणी केलेली क्षेत्रे संरक्षित केली गेली आहेत. आज, आठ हजार टनांहून अधिक बटाटे आणि सुमारे दोन हजार टन खुल्या जमिनीवर भाजीपाला पिकवला गेला आहे, उत्पादन गेल्या वर्षीच्या पातळीपेक्षा जास्त आहे, ”अर्टेम बख्तेरेव, कृषी-औद्योगिक संकुल आणि स्वेर्दलोव्हस्क प्रदेशाचे ग्राहक बाजार मंत्री म्हणाले. .
भाजीपाला आणि बटाटे उत्पादनासाठी या प्रदेशातील अग्रगण्य कृषी उपक्रमांपैकी एक - JSC APK "Belorechensky" - वर्षभर शेल्फ् 'चे अव रुप साठवण्यासाठी उत्पादनांचा पुरवठा करते. तीन प्रकारची कोबी, कांदे, गाजर, बीट आणि दहा प्रकारचे बटाटे येथे घेतले जातात.
“यंदा 1100 हेक्टर जिरायती जमीन बटाट्यासाठी आणि 285 हेक्टर भाजीपाल्यासाठी आहे. आम्ही कापणी केलेले लवकर बटाटे ताबडतोब स्टोअरमध्ये विक्रीसाठी पाठवतो, आम्ही पिकाचा बराचसा भाग भाजीपाला स्टोअरमध्ये ठेवतो आणि कंदांचा काही भाग बियाणे सामग्री म्हणून वापरतो. अंशतः, आमची फील्ड वाइड-स्प्रिंकलर स्प्रिंकलर वापरून सिंचन नेटवर्कने सुसज्ज आहेत. यामुळे प्रतिकूल नैसर्गिक घटकांवर उत्पादनाचे अवलंबित्व कमी करणे शक्य होते,” असे एपीके बेलोरेचेन्स्की जेएससीचे महासंचालक अलेक्झांडर कोझेव्हनिकोव्ह म्हणतात.
मंत्र्यांच्या म्हणण्यानुसार, शेतांनी आगाऊ उपकरणे तयार केली आणि इंधनाचा साठा केला. 350 हून अधिक चारा कापणी करणारे, 724 धान्य कापणी करणारे, 101 बटाटा कापणी करणारे यावर्षी कापणीमध्ये सहभागी आहेत.
गेल्या वर्षी, राज्य समर्थनाच्या सहभागासह, स्वेरडलोव्हस्क प्रदेशातील कृषी उत्पादकांनी 419 युनिट्स उपकरणे खरेदी केली. या वर्षी, राज्यपाल येवगेनी कुवाशेव यांच्या नेतृत्वाखाली, स्वेर्दलोव्हस्क प्रदेशाच्या सरकारच्या निर्णयानुसार, स्वेरडलोव्हस्क शेतकरी राज्य समर्थन निधीच्या सहभागाने खरेदी करू शकतील अशा प्रकारच्या कृषी उपकरणांची यादी विस्तृत केली गेली आहे. प्रादेशिक अर्थसंकल्पातून सबसिडी कोबी कापणी यंत्रे, साफसफाईसाठी मशीन, वर्गीकरण किंवा बियाणे आणि धान्य प्रतवारीसाठी मिळवता येते. 150 ते 180 अश्वशक्ती क्षमतेचे ट्रॅक्टर खरेदी करण्यासाठी, तसेच शिंपडणे आणि पाणी पिण्याची यंत्रे खरेदी करण्यासाठी राज्य समर्थन दिले जाते.
रशियामधील सर्वात मोठ्या प्रजनन केंद्रांपैकी एक - रशियन एकेडमी ऑफ सायन्सेसच्या उरल शाखेचे उरल फेडरल अॅग्रिरियन रिसर्च सेंटर - देशांतर्गत बियाण्यांचे औद्योगिक उत्पादन स्थापित करणे आणि कृषी उत्पादकांना लागवड साहित्य प्रदान करण्याचे काम आहे. येथे, घरगुती बटाट्याच्या वाणांच्या अभिजात बियाण्यांसह विविध पिकांची निवड आणि बीजोत्पादनावर काम सुरू आहे. रशियाच्या ब्रीडिंग अचिव्हमेंट्सच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये रशियन अकादमी ऑफ सायन्सेसच्या उरल शाखेच्या उरल फेडरल रिसर्च सेंटरच्या शास्त्रज्ञांनी पैदास केलेल्या बटाट्यांच्या 26 जातींचा समावेश आहे. यापैकी, 2022 मध्ये - दोन जाती - अर्गो आणि ताबीज. राज्य वर्गीकरण आयोगाकडून बटाट्याच्या सात जाती तपासल्या जात आहेत - बघीरा, शाह, नीलम, इट्सिल, ब्रेसलेट, आगत, लुना.
गव्हर्नर येवगेनी कुवाशेव शेतकऱ्यांसाठी प्रदेशात अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी, आयात प्रतिस्थापन, स्थानिक उत्पादनांची मात्रा आणि श्रेणी विस्तृत करण्यासाठी कार्ये सेट करतात. कृषी उत्पादकांना पाठिंबा देण्यासाठी प्रादेशिक अर्थसंकल्पातून दरवर्षी महत्त्वपूर्ण निधीचे वाटप केले जाते, या वर्षी राज्य समर्थनाची रक्कम 4 अब्ज रूबलपेक्षा जास्त आहे.
“गेल्या दहा वर्षांपासून, आम्ही अन्नामध्ये पूर्णपणे स्वयंपूर्ण होण्यासाठी प्रयत्नशील आहोत आणि आधीच चांगले परिणाम प्राप्त केले आहेत. मला खात्री आहे की आम्हाला केवळ युरल्सच नव्हे तर इतर प्रदेश आणि अगदी देशांनाही आमची उत्पादने खायला देण्याची संधी आहे, ”एव्हगेनी कुवाशेव्ह यांनी आधी नमूद केले.