शेतकरी बीट, गाजर, कोबी आणि कांदे गोळा करतात. मिचुरिन्स्की जिल्ह्यातील शेतात कापणीच्या कामाच्या प्रगतीची पाहणी कृषी विभागाच्या कार्यकारी प्रमुख लिडिया बाकुमेन्को यांनी 13 ऑक्टोबर रोजी केली.
एलएलसी "टॅम्बोव्हग्रोफुड" मध्ये भाजीपाला पिकांसाठी वाटप केलेले प्रदेशातील सर्वात मोठे क्षेत्र आहे - 170 हेक्टर फील्ड. येथे दरवर्षी हजारो टन बाहेरील भाजीपाल्याची काढणी केली जाते. आजपर्यंत, कोबी, गाजर आणि बीटसाठी वापरल्या जाणार्या 96 टक्के कृषी क्षेत्राची लागवड केली गेली आहे. सुमारे 11 हजार टन भाजीपाल्याची कापणी करण्यात आली आणि प्रति हेक्टर 666 सेंटर्स उत्पन्न मिळाले. तसे, शेतात तांबोव प्रदेशात भाजीपाला पिकांचे सर्वाधिक उत्पादन आहे. उत्पादन प्रक्रिया येथे जबाबदारीने हाताळली जाते. ते त्यांच्या स्वतःच्या स्टोरेज सिस्टमसह सुसज्ज आधुनिक तंत्रज्ञान आणि उपकरणे वापरतात. संपूर्ण प्रदेशात आणि पलीकडे भाज्यांची विक्री.
लिडिया बाकुमेन्को म्हणाल्या, “तांबोव्ह प्रदेशात, या वर्षी भाजीपाला कापणीचा दर गेल्या वर्षीच्या तुलनेत दुपटीने जास्त आहे. - हे प्रचलित हवामानाच्या परिस्थितीमुळे सुलभ होते. याव्यतिरिक्त, भाजीपाला पिकांचे सरासरी उत्पादन 525 सेंटर्स प्रति हेक्टर आहे, जे 2019 च्या तुलनेत लक्षणीयरीत्या जास्त आहे (428 सेंटर्स प्रति हेक्टर).
तज्ञांच्या मते, उत्पादन प्रक्रियेत आधुनिक तंत्रज्ञानाचा परिचय, तसेच खतांचा सक्षम वापर, भाजीपाला पिकांच्या उत्पादनात वाढ होण्यास हातभार लावतो.
आजपर्यंत, या प्रदेशात पेरणी केलेल्या क्षेत्रापैकी 75 टक्के भाजीपाला पिकवला गेला आहे. एकूण कापणी 13,5 हजार टनांपेक्षा जास्त आहे.