बटाटा प्रोसेसरच्या सहकार्याने कृषी उपक्रमांची आवड गेल्या वर्षभरात लक्षणीयरीत्या वाढली आहे, जी बटाटा उत्पादकांसाठी आर्थिकदृष्ट्या सर्वात यशस्वी नव्हती. उत्पादनांच्या विक्रीतील समस्यांपासून मुक्त होण्याची आणि खात्रीशीर उत्पन्न मिळविण्याची संधी अनेकांना आकर्षित करते. दुसरीकडे, विशेष वाणांच्या उत्पादनाची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत आणि नवीन तंत्रज्ञानाचा विकास आवश्यक आहे. इच्छित दर्जाचे आणि आवश्यक प्रमाणात पीक घेणे शक्य होईल का? गुंतवणुकीचा फायदा होईल का आणि कोणत्या परिस्थितीत? या प्रश्नांची प्रत्येक शेतीची स्वतःची उत्तरे आहेत. परंतु तुमचे स्वतःचे उपाय शोधताना तुम्ही उद्योगातील सहकाऱ्यांच्या अनुभवावर अवलंबून राहू शकता.
या वर्षी, निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशात चिप्सच्या उत्पादनासाठी कच्च्या मालाच्या निर्मितीसाठी एक प्रकल्प राबविला जात आहे.
निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशात अनेक फायदे आहेत ज्यामुळे ते औद्योगिक प्रक्रियेसाठी बटाटे वाढण्यास आशादायक बनतात. त्यापैकी:
- बटाटे पिकवण्यासाठी अनुकूल हवामान, सिंचनासाठी चांगला पाणीपुरवठा.
- नवीन महामार्ग M12 मॉस्को-निझनी नोव्हगोरोड-काझान उघडणे, जे उत्पादन वितरणाचा वेळ आणि खर्च कमी करेल.
प्रकल्प सहभागी:
1. LLC "AgroAlliance-NN" - निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशातील पेरेव्होस्की जिल्ह्यात स्थित बटाटा फार्म. प्रयोगासाठी व्यासपीठ उपलब्ध करून देते. कंपनीकडे आवश्यक क्षमता आणि तंत्रज्ञान आहे.
2. JSC फर्म १५ ऑगस्ट २०१५ - HSZR चे रशियन निर्माता. वनस्पती संरक्षण उत्पादने प्रदान करते, प्रभावी संरक्षण योजना तयार करण्यासाठी सल्लागार सेवा प्रदान करते.
3. नोरिका-स्लाव्हिया एलएलसी - रशियामधील प्रजनन आणि बियाणे कंपनी NORIKA चे अधिकृत प्रतिनिधी. औद्योगिक प्रक्रियेसाठी बटाटा वाणांचे बियाणे प्रदान करते, उत्पादनाच्या सर्व टप्प्यांवर कृषी सहाय्य प्रदान करते.
4. एलएलसी कंपनी "अॅग्रोट्रेड" बटाटा उत्पादनासाठी उत्पादनांच्या संपूर्ण श्रेणीचा पुरवठादार आहे. बटाटे लागवड आणि कापणीसाठी उपकरणे तयार करणे आणि देखभाल करणे यासाठी सेवा प्रदान करते.
5. OOO "संभाव्य" जगातील आघाडीच्या उत्पादकांकडून सिंचन उपकरणांचा पुरवठादार आहे. स्प्रिंकिंग मशीन, पंपिंग उपकरणे यासाठी कमिशनिंग सेवा प्रदान करते, या उपकरणाच्या ऑपरेशनवर सल्ला देते.
6. फ्रिटो ले मॅन्युफॅक्चरिंग एलएलसी ही रशियातील नैसर्गिक बटाटा चिप्सची सर्वात मोठी उत्पादक आहे (लेचा ब्रँड). बटाटा चिप्सच्या लागवडी आणि साठवणुकीशी संबंधित प्रत्येक प्रक्रियेसाठी संपूर्ण समर्थन प्रदान करते - बियाणे सामग्री खरेदी करण्याच्या शिफारसींपासून, प्रदेशांची वैशिष्ट्ये विचारात घेऊन, रशियामधील तीनपैकी एका वनस्पतीला बटाटे पोहोचवण्यापर्यंत.
प्रकल्पाचा उद्देशः
- प्रयोगादरम्यान मिळालेल्या डेटाच्या आधारे औद्योगिक प्रक्रियेसाठी बटाटे वाढवण्याच्या किंमतीची गणना करा.
- सिंचनासाठी पाणी, यंत्रसामग्री, वनस्पती संरक्षण उत्पादने आणि दर्जेदार बियाणे यासारख्या आवश्यक संसाधनांच्या उपलब्धतेचे मूल्यांकन करा.
- बटाटे वाढवण्यासाठी आधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर करा आणि त्यांच्या परिणामकारकतेचे मूल्यांकन करा.
- कच्च्या मालाच्या उत्पादनातील संभाव्य समस्या ओळखा.
कार्यपद्धती आणि अनुभवाचा अभ्यासक्रम:
संपूर्ण हंगामात, प्रयोगातील सहभागी वनस्पतींच्या स्थितीचे निरीक्षण करण्यासाठी आणि काळजी आणि संरक्षण योजनांमध्ये (आवश्यक असल्यास) समायोजन करण्यासाठी साप्ताहिक आधारावर AgroAlliance-NN LLC च्या साइटला भेट देतील.
याच्या बरोबरीने, शेत कर्मचारी श्रम आणि संसाधन खर्चावरील डेटा गोळा करतील.
परिणाम:
विविध सेवा आणि संसाधने प्रदान करणार्या संस्थांचे संयुक्त प्रयत्न बटाटे वाढवण्यासाठी प्रभावी पद्धती आणि उत्पादन खर्च कमी करण्याचे मार्ग निश्चित करतील. प्रक्रियेसाठी कच्च्या मालाचे उत्पादन आयोजित करण्याचा विचार करणार्या सर्व कृषी उपक्रमांसाठी अनुभवाचे परिणाम उपयुक्त ठरतील.
प्रकल्पातील मैलाचा दगड अहवाल साप्ताहिक आधारावर प्रकाशित केला जाईल. "बटाटा सिस्टम" मासिकाचा मोबाइल अनुप्रयोग. वाचक सहभागींना प्रश्न विचारण्यास आणि आवश्यक सल्ला प्राप्त करण्यास सक्षम असतील. हा दृष्टिकोन अनुभवाच्या देवाणघेवाणीसाठी जागा तयार करेल.