लुडमिला डुलस्काया
शेवटचा उन्हाळा हवामान आपत्तींसाठी लक्षात ठेवला गेला: मध्य रशिया आणि युरल्सच्या अनेक प्रदेशांना दुष्काळाचा सामना करावा लागला. क्रास्नोडार आणि स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेश आणि क्राइमियामध्ये, उलटपक्षी, जोरदार पाऊस झाला.
यंदा, जवळपास देशभरात पेरणीचा हंगाम नेहमीच्या वेळेपेक्षा मागे पडला. नवीन हंगामात कोणत्या समस्यांना घाबरले पाहिजे? पीक वाचवण्यासाठी काय करता येईल? सल्ल्यासाठी, आम्ही वळलो मारिया कुझनेत्सोवा, बटाटा आणि भाजीपाला पिकांच्या रोग विभागाच्या प्रमुख, ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ फायटोपॅथॉलॉजीच्या प्रमुख संशोधक.
अजैविक ताण आणि पौष्टिक कमतरता
“२०२१ हे एक अनोखे वर्ष ठरले आहे. रशियाच्या अनेक भागात उष्ण कोरडे हवामान होते. जमिनीतील कमालीची कमी आर्द्रता आणि उच्च सभोवतालच्या तापमानात पावसाचा अभाव यामुळे भाजीपाला पिकांसाठी प्रतिकूल परिस्थिती निर्माण झाली आहे. ओलाव्याच्या कमतरतेमुळे, झाडे जमिनीत घातलेली खते पूर्णपणे वापरण्यास सक्षम नव्हती. यामुळे बटाट्यांचे अनेक कार्यात्मक रोग झाले, ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे: कंदांचे ग्रंथी डाग (गंज), लगदा गडद होणे, कंदांची अतिवृद्धी आणि तथाकथित "चेबुराष्का" ची निर्मिती.
बटाटे, ज्यांना ओलावा आणि पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे अजैविक तणावाचा अनुभव आला होता, नंतर ते विविध एटिओलॉजीजच्या संसर्गजन्य रोगांच्या प्रभावांना खूप संवेदनशील बनले. याव्यतिरिक्त, सुप्त अवस्थेत बियाण्यांच्या कंदांमध्ये असलेले रोग अधिक सक्रियपणे प्रकट होऊ लागले. रशियाच्या मध्य भागाच्या अनेक भागात, युरल्स आणि सायबेरियाच्या काही भागात, बॅक्टेरियोसिस, अँथ्रॅकनोज, राइझोक्टोनिओसिसचे प्रकटीकरण मोठ्या प्रमाणावर दिसून आले, कंदांचे विविध दोष लक्षात आले. आर्द्रतेच्या कमतरतेमुळे कंदांना सामान्य खपली, व्हर्टिसिलियमचे प्रकटीकरण आणि वनस्पतींच्या फ्युसेरियम विल्टमुळे अधिक सक्रिय नुकसान होते.
पावसाच्या कमतरतेच्या परिस्थितीत, तणनाशके पुरेसे प्रभावीपणे काम करत नाहीत. बर्याच बटाटा उत्पादकांनी औषधांचा डोस वाढवला आणि वारंवार उपचार केले, ज्यामुळे झाडांवर नकारात्मक परिणाम झाला आणि रासायनिक जळजळ झाली आणि अल्टरनेरोसिस आणि ऍन्थ्रॅकनोजच्या चिन्हे आधीच्या प्रकटीकरणात देखील योगदान दिले.
2021 मध्ये, रशियन फेडरेशनच्या बर्याच प्रदेशांमध्ये, बटाट्याच्या विविध जातींवर, अल्टरनेरिया ब्लाइट आणि नंतर उशीरा ब्लाइटचे अल्ट्रा-प्रारंभिक प्रकटीकरण दिसून आले, ज्यामुळे शेवटी कापणीच्या वेळी कंदांची गुणवत्ता कमी झाली. स्टोरेज दरम्यान कंदांवर फ्युसेरियम आणि बॅक्टेरियोसिस, अँथ्रॅकनोज आणि पिथी रॉट सक्रियपणे प्रकट झाले.
क्रास्नोडार आणि स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेशांमध्ये भरपूर पर्जन्यवृष्टी आणि पानांच्या डागांपासून बटाट्याचे संरक्षण करण्यासाठी अंशतः चुकीचे कार्य यामुळे उशीरा अनिष्ट परिणाम आणि बॅक्टेरियाच्या सडण्यामुळे कंदांचे गंभीर नुकसान झाले.
उतरण्याची तयारी करत आहे
येत्या हंगामात समस्यांची संख्या कमी करण्यासाठी काय करता येईल?
पीक रोटेशनचे निरीक्षण करण्याचे सुनिश्चित करा (तीन ते चार वर्षांपेक्षा पूर्वीच्या शेतात परत या). लागवडीसाठी फक्त निरोगी कंद वापरा. या हंगामात लागवड करण्यासाठी कंद तयार करण्याच्या परिस्थितीमध्ये त्यांचे अनिवार्य तापमानवाढ समाविष्ट आहे. उशीरा ब्लाइट, बॅक्टेरियोसिस, फ्युसेरियम, फोमोसिस, अँथ्रॅकनोज या लक्षणांसह कंदांचे पुनरावलोकन करणे आवश्यक आहे, स्टेम नेमाटोडमुळे प्रभावित झालेल्या कंदांचा त्याग करणे आवश्यक आहे. कंदांच्या उगवण क्षमतेचे मूल्यांकन करणे अत्यावश्यक आहे, कारण अजैविक ताण, विविध प्रकारच्या दोषांव्यतिरिक्त, उगवणांवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात.
उपायांचा एक संच करा: उगवण, कंद लावणे, माती गरम करणे. कोमट जमिनीत लागवड केलेले व्हर्नलाइज्ड कंद लवकर उगवतात आणि रोगास कमी संवेदनशील असतात. लागवड करण्यापूर्वी किंवा लागवड करताना, कंदांवर मातीच्या रोगजनकांच्या तयारीसह उपचार करणे आवश्यक आहे जेणेकरून रायझोक्टोनिओसिस ("ब्लॅक स्कॅब"), अँथ्रॅकनोज, सिल्व्हर स्कॅब सारखे रोग टाळण्यासाठी.
आम्ही हे देखील लक्षात घेतो की 2021 ची हवामान परिस्थिती, दुर्दैवाने, कीटकांच्या संचयनास अनुकूल होती. अद्याप गंभीर दंव नसताना बर्फ पडला आणि माती गोठवायला वेळ मिळाला नाही. त्यामुळे अनेक कीटक आणि रोगजंतू त्यात टिकून आहेत.
रशियाच्या बर्याच प्रदेशांमध्ये, कोलोरॅडो बटाटा बीटल आणि निबलिंग कटवर्म्सची उपस्थिती गेल्या हंगामात दिसून आली. म्हणून, लागवड करताना, कीटक आणि रोगांची हानिकारकता कमी करण्यासाठी कीटकनाशकांचा वापर करणे अत्यावश्यक आहे.
आयात केलेल्या बियाणांचे काय?
या हंगामात, परदेशातून बियाणे बटाटे एका सरलीकृत योजनेनुसार आयात केले जातात आणि रशियामधील बियाणे सामग्रीच्या गुणवत्तेची समस्या आणखी बिघडू शकते. अनेक रोगजनक, जसे की ब्लॅकलेग रोगजनक, सुप्त असतात. संक्रमित बियाणे आयात करणे शक्य आहे आणि त्यासाठी आपण तयार असले पाहिजे.
वाढत्या हंगामात काय करावे
तण विरुद्ध उपचार अमलात आणणे खात्री करा. गेल्या वर्षी, अनेक शेतांमध्ये तणांपासून शेतांचे संरक्षण चुकीच्या पद्धतीने आयोजित केले गेले होते, ज्यामुळे तणांच्या बिया जमा झाल्या आणि प्लॉटच्या तणांची समस्या वाढू शकते. तुम्हाला माहिती आहेच की, तण केवळ बटाट्याच्या लागवडीत सूक्ष्म हवामान बदलत नाही, तर ते जीवाणू आणि बुरशीजन्य रोगांसाठी देखील राखीव असतात, म्हणून त्यांच्याशी केवळ शेतातच नव्हे तर जवळच्या प्रदेशात देखील कठोरपणे लढा देणे आवश्यक आहे.
सेंद्रिय आणि खनिज खतांचा वेळेवर वापर करणे देखील महत्त्वाचे आहे: बियाणे बटाट्यासाठी, N:P:K हे गुणोत्तर 1:1-1,2:1,6-2 आहे; अन्नासाठी - 1:0,8-1:1,5-1,8. खते विरोधी सूक्ष्मजंतूंसह मातीच्या मायक्रोफ्लोराच्या गुणात्मक आणि परिमाणात्मक रचनेवर परिणाम करतात.
खत घालण्याचा सर्वोत्तम पर्याय मातीद्वारे आहे. तथापि, खूप कोरड्या किंवा खूप ओल्या परिस्थितीत, पर्णासंबंधी शीर्ष ड्रेसिंग एक चांगली जोड आहे - ते कोवळ्या पानांवर अधिक प्रभावी असतात, जेव्हा 75% रोपे अजूनही सक्रियपणे वाढत असतात.
नायट्रोजनसह पर्णासंबंधी टॉप ड्रेसिंग करणे आवश्यक आहे. लागवड करताना आपण लगेच नायट्रोजनचा संपूर्ण डोस लागू करू नये, अनेक बटाटा उत्पादक ही रक्कम दोन किंवा तीन डोसमध्ये विभाजित करतात. प्रथम - लागवड करण्यापूर्वी, एकूण 60% प्रमाणात (जे वसंत ऋतूमध्ये मातीमध्ये खनिज नायट्रोजनच्या सामग्रीवर आधारित निर्धारित केले जाऊ शकते); दुसरा - कंद तयार होण्याच्या एक आठवड्यानंतर, 20% च्या प्रमाणात.
संपूर्ण व्हॉल्यूम उदयानंतर पहिल्या नऊ ते दहा आठवड्यांदरम्यान लागू करण्याची शिफारस केली जाते, कारण या कालावधीत 90% नायट्रोजन वनस्पतीद्वारे शोषले जाते.
वाढत्या हंगामात, नायट्रोजनची कमतरता UAN किंवा युरियाच्या अतिरिक्त वापराने दुरुस्त केली जाऊ शकते. पाने जळण्याच्या जोखमीमुळे, 10-15 किलो/हेक्टरपेक्षा जास्त नायट्रोजन एकाग्रतेसह युरिया लागू करू नये - ते अनेक डोसमध्ये वापरावे. हे उपचार उशीरा अनिष्ट परिणाम आणि अल्टरनेरिया विरूद्ध बुरशीनाशक उपचारांसह एकत्रित केले जाऊ शकतात.
पानांवर रोगांचा विकास रोखण्यासाठी - मोनोपोटॅशियम फॉस्फेट खतांसह बटाट्यांचे पर्णासंबंधी आहार घेणे देखील आवश्यक आहे. आणि कॅल्शियम नायट्रेटचा परिचय कंदांना दुखापत आणि कापणी, वाहतूक आणि साठवण दरम्यान रोगजनकांच्या संसर्गापासून संरक्षण करेल.
रोग संरक्षण
आमच्या माहितीनुसार, या हंगामात, सर्व बुरशीनाशके रशियाला पूर्णतः वितरित केली गेली नाहीत, ज्यामुळे उशीरा अनिष्ट आणि लवकर अनिष्ट परिणामांपासून बटाट्याचे संरक्षण आयोजित करण्यात समस्या निर्माण होऊ शकतात. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की रोगांच्या मजबूत विकासाच्या परिस्थितीत, केवळ रासायनिक पद्धत स्थिर पीक सुनिश्चित करू शकते.
बटाटा उत्पादकांनी त्यांच्या बुरशीनाशकांच्या साठ्याचे पुनरावलोकन करणे, उशिरा येणार्या आणि लवकर येणार्या ब्लाइट विरूद्ध त्यांची प्रभावीता स्पष्ट करणे आणि हवामानाच्या परिस्थितीनुसार कार्य करणे आवश्यक आहे. टेबल मध्ये "उशीरा अनिष्ट परिणाम आणि बटाट्याच्या लवकर अनिष्ट परिणामांवर सक्रिय पदार्थांची प्रभावीता" परिणामकारकतेचे संकेतक दिले आहेत, ज्यावर औषधे निवडताना अवलंबून असणे आवश्यक आहे. मी तुम्हाला आठवण करून देतो की उशिरा येणार्या ब्लाइट विरूद्ध फवारणी शेतात रोग सुरू होण्यापूर्वी केली जाते तेव्हा ती प्रभावी ठरते. आणि रोगाची पहिली लक्षणे दिसल्यानंतर अल्टरनेरोसिस विरूद्ध उपचार सुरू केले जाऊ शकतात.
तक्ता 1. उशीरा अनिष्ट परिणाम आणि बटाटे लवकर अनिष्ट परिणाम विरुद्ध सक्रिय घटक प्रभावीता
सक्रिय घटक: औषध | फायटोफोथोरा | अल्टरनेरोसिस |
तांबे तयारी | + | (+) |
डिथिओकार्बमेट्स | + | + |
क्लोरोथॅलोनिल | + | + |
फ्लुझिनम | + | (+) |
डायमेथोमॉर्फ + मॅन्कोझेब | + | + |
डायमेथोमॉर्फ + इनिटियम | + | - |
सायमोक्सॅनिल + फॅमोक्साडोन | + | + |
सायमोक्सॅनिल + मॅन्कोझेब | + | + |
सायमोक्सॅनिल + तांबे | + | - |
फेनामिडोन + मॅन्कोझेब | + | + |
मेफेनोक्सॅम + मॅन्कोझेब | + | + |
मेटॅलॅक्सिल + मॅन्कोझेब | + | + |
ऑक्सॅडिक्सिल + कॉपर ऑक्सिक्लोराईड | + | - |
मंडीप्रोपॅमाइड | + | - |
मँडीप्रोपॅमाइड + डिफेनोकोनाझोल | + | + |
प्रोपामोकार्ब-एचसीएल + फ्लुओपिकोलाइड | + | - |
प्रोपामोकार्ब-एचसीएल + फेनोमिडोन | + | + |
डायझोफॅमाइड | + | - |
डिफेनोकोनाझोल | - | + |
पायराक्लोस्ट्रोबिन + बॉस्कॅलिड | - | + |
फ्लुपीराम + पायरीमेथेनिल | - | + |
famoxadone + oxathiapiproline | + | + |
- परिणाम नाही; + एक प्रभाव आहे
उशीरा आणि लवकर येणार्या ब्लाइटपासून बटाट्याचे संरक्षण करण्यासाठी, बटाट्याच्या रोपांच्या विकासातील तीन प्रमुख कालखंड वेगळे केले पाहिजेत: उगवण ते ओळींतील शीर्ष बंद होण्याच्या सुरूवातीपासून (फेज 1), रोपे बंद होण्याच्या सुरुवातीपासून. शेंडा फुलण्यापर्यंत (फेज 2) आणि फुलांच्या नैसर्गिक मृत्यूपर्यंत (फेज 3). निर्दिष्ट कालावधी दरम्यान, आपण निर्दिष्ट क्रिया करणे आवश्यक आहे.
टप्पा 1. जेव्हा फायटोफथोराचे फोकस आढळतात किंवा ते लवकर दिसण्याचा धोका जास्त असतो तेव्हा फवारणी करणे न्याय्य आहे. या कालावधीत पानांचे वस्तुमान हळूहळू वाढते, म्हणून कोणतेही बुरशीनाशक लागू केले जाऊ शकते. पारंपारिक (नियमित) योजनेनुसार वारंवार फवारणी - संवेदनाक्षम वाणांवर 7-10 दिवसांनंतर आणि 11-14 दिवसांनंतर - प्रतिरोधकांवर.
टप्पा 2. यावेळी, शीर्षांचे वस्तुमान दर 4-5 दिवसांनी दुप्पट होते. पारंपारिक योजनेनुसार पाने आणि देठांच्या नवीन वाढीस संरक्षण देणारी पद्धतशीर बुरशीनाशके संवेदनाक्षम वाणांवर दर 7-10 दिवसांनी आणि प्रतिरोधक जातींवर 11-14 दिवसांनी लागू करावीत. बटाट्याच्या सर्व जातींना पारंपारिक योजनेनुसार दर 5 दिवसांनी कॉन्टॅक्ट आणि ट्रान्सलेमिनार बुरशीनाशके लावावीत.
टप्पा 3. या अवस्थेत शीर्षांची सक्रिय वाढ थांबते. मुख्य उद्दिष्टे: शेंडा आणि कंदांना उशीरा येणार्या ब्लाइटपासून आणि शेंडा अल्टरनेरियापासून संरक्षित करणे. उशिरा येणार्या ब्लाइटच्या विरूद्ध, कंदांचे संरक्षण करणारे ट्रान्सलेमिनार आणि संपर्क बुरशीनाशके वापरणे इष्ट आहे. पारंपारिक योजनेनुसार प्रक्रिया करणे - संवेदनाक्षम वाणांवर दर 7-10 दिवसांनंतर आणि 11-14 दिवसांनी - प्रतिरोधकांवर.
वाढत्या हंगामाच्या शेवटी, विविध एटिओलॉजीजच्या रोगांचे शीर्षस्थानापासून कंदांमध्ये संक्रमण रोखण्यासाठी आणि उशीरा अनिष्ट परिणाम, अल्टरनेरोसिस, अँथ्रॅकनोज आणि बॅक्टेरियोसिसमुळे कंदांचे नुकसान होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी, शेंडा कापणीपूर्वी नष्ट करणे आवश्यक आहे. काढणीपूर्वी दोन ते तीन आठवडे बाहेर.
उबदार जमिनीत निरोगी, वनस्पतिजन्य आणि कीटक-बुरशीनाशक-उपचार केलेल्या कंदांची लागवड करणे, खतांचा संतुलित डोस वापरणे, बटाटे वाढवताना सर्व कृषी तांत्रिक गरजा पाळणे, झाडांच्या वाढीच्या हंगामात तण, कीटक आणि रोगांपासून रोपांचे संरक्षण करणे - ही गुरुकिल्ली आहे. 2022 हंगामाची यशस्वी कापणी.
के एस