खनिज खतांच्या किमतीत झालेल्या तीव्र वाढीमुळे त्यांच्या सेंद्रिय अॅनालॉग्सच्या वाढत्या लोकप्रियतेला हातभार लागला आहे. पहिल्या दृष्टीक्षेपात, आमच्याकडे पुरेसे पशुधन खत आणि कोंबडीची विष्ठा आहे. ते घ्या आणि खत करा! परंतु कृतींच्या विशेष अल्गोरिदमचे पालन न करता, त्याचा वापर गंभीर दंडाची धमकी देतो. जेव्हा फेडरल प्राणी उप-उत्पादन कायदा लागू होईल तेव्हा या वसंत ऋतूमध्ये ते बदलू शकते.
नवीन वैशिष्ट्ये
रशियन कायद्यानुसार, खत आणि विष्ठा हे धोक्याच्या वर्ग 3-5 च्या औद्योगिक कचरा म्हणून वर्गीकृत आहेत. खत म्हणून त्यांचा वापर करण्यास परवानगी आहे, परंतु केवळ काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये. दस्तऐवजातील धोका वर्ग दर्शविणारा कचरा पासपोर्ट विकसित करणे, पर्यावरणीय मूल्यांकन करणे आणि विशेष परवाना प्राप्त करणे आवश्यक आहे. या सर्व महागड्या क्रियाकलापांमुळे निरोगी सेंद्रिय पदार्थांची किंमत अवास्तव वाढली आहे.
डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल सायन्सेस, ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ ऑरगॅनिक फर्टिलायझर्स अँड पीटचे संचालक, फेडरल स्टेट बजेटरी इन्स्टिट्यूट "वर्खनेव्होल्झस्की एफएएनसी" ची शाखा सेर्गेई लुकिन मला विश्वास आहे की आगामी बदलांमुळे खत आणि कचरा व्यवस्थापन क्षेत्रातील कायदेशीर अनिश्चितता दूर होईल. 14 जुलै 2022 चा फेडरल कायदा क्रमांक 248-FZ "पशुधन उप-उत्पादनांवर आणि रशियन फेडरेशनच्या काही विधायी कायद्यांमधील सुधारणांवर" 1 मार्चपासून लागू होईल. त्याचे नियम खत आणि विष्ठा हे प्राण्यांच्या क्रियाकलापांचे उप-उत्पादने म्हणून ओळखतात ज्याचा उपयोग जमिनीची सुपीकता सुधारण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
स्पष्ट करतात म्हणून सर्जी लुकिन, नवीन कायदा पर्यावरण संरक्षण, लोकसंख्येचे स्वच्छता आणि पर्यावरणीय कल्याण आणि पशुवैद्यकीय औषध क्षेत्रातील विद्यमान मानके रद्द करत नाही. तथापि, आता कायदेशीर संस्था, वैयक्तिक उद्योजक आणि शेतकरी (शेती) उपक्रमांना त्यांच्या योजना फेडरल कार्यकारी मंडळाकडे आणण्यासाठी पुरेसे आहे जे पशुवैद्यकीय औषध आणि जमीन कायद्याच्या क्षेत्रातील नियंत्रण कार्ये करतात. लिखित अधिसूचनेमध्ये पशुधन शेतीचे उप-उत्पादने म्हणून खत आणि विष्ठेच्या वर्गीकरणाबद्दल माहिती देणे आवश्यक आहे, खंड, निर्मितीची तारीख, नियोजित वापराच्या अटी किंवा इतर कृषी उत्पादकांना हस्तांतरित करणे आवश्यक आहे.
हे लक्षात घेतले पाहिजे की प्राण्यांच्या उप-उत्पादनांचा वापर आणि विक्री उत्पादकाने मंजूर केलेल्या तांत्रिक वैशिष्ट्यांच्या आधारे केली पाहिजे. ते मुख्य वैशिष्ट्ये, प्रक्रिया आणि प्रक्रिया पद्धती, वापराच्या अटी, नियंत्रण पद्धती आणि सुरक्षा आवश्यकता परिभाषित करतात. प्रक्रिया न केलेले, प्रक्रिया न केलेले प्राणी उप-उत्पादने वापरणे अस्वीकार्य आहे.
उन्हाळ्यातील रहिवाशांना खत आणि विष्ठा हस्तांतरित किंवा विकणारे उपक्रम आणि वैयक्तिक सहाय्यक भूखंडांच्या गरजांसाठी, अशा क्रियाकलाप अजूनही शक्य आहेत. परंतु जर या प्रकारच्या खतांना, 19 जुलै 1997 च्या फेडरल कायद्यानुसार क्रमांक 109-FZ “कीटकनाशके आणि कृषी रसायनांच्या सुरक्षित हाताळणीवर”, कृषी रसायन म्हणून राज्य नोंदणी प्राप्त झाली तरच.
सेर्गेई लुकिन आपल्या देशाचे कायदे सेंद्रिय खतांच्या वापरासाठी सुव्यवस्था आणण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत असा विश्वास आहे. त्याच वेळी, सरकारी नियमन बहुतेक अनिवार्य प्रक्रियांच्या लांबी आणि उच्च खर्चाशी संबंधित आहे. परंतु ते अन्यथा असू शकत नाही, कारण आपण पर्यावरण, आरोग्य आणि लोकांच्या जीवनाच्या सुरक्षिततेबद्दल बोलत आहोत.
खत पासून फॉस्फोजिप्सम पर्यंत
त्यांच्या उत्पत्ती, रचना आणि गुणधर्मांनुसार, सेंद्रिय खते अनेक गटांमध्ये विभागली जाऊ शकतात: प्राणी आणि वनस्पती उत्पत्तीची खते, सेंद्रिय खनिजे, औद्योगिक आणि नगरपालिका कचरा, बहुघटक खते किंवा कंपोस्ट.
डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल सायन्सेस, डी.एन. प्रयनिश्निकोव्ह यांच्या नावावर असलेल्या ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ अॅग्रोकेमिस्ट्रीच्या ऑरगॅनिक, लिंबू फर्टिलायझर्स अँड केमिकल रिक्लेमेशन ऑफ ऍग्रोकेमिस्ट्रीच्या प्रयोगशाळेचे प्रमुख नतालिया अकानोवा लक्षात येते की, सर्व प्रथम, गुरांचे खत, घोडा आणि डुक्कर खत आणि पक्ष्यांची विष्ठा हे खत म्हणून मानले जाऊ शकते.
या उद्देशांसाठी औद्योगिक उप-उत्पादने देखील वापरली जातात. उदाहरणार्थ, रासायनिक संश्लेषण, फॉस्फोजिप्सम आणि इतर फॉस्फेट अवशेषांच्या परिणामी प्राप्त झालेले चुनखडीचे पीठ.
सेंद्रिय खतांमध्ये पीट आणि तथाकथित हिरवी खते समाविष्ट आहेत, ज्यामध्ये विविध धान्य-शेंगाचे मिश्रण, धान्य आणि इतर पिकांचे अवशेष समाविष्ट आहेत. त्याच श्रेणीमध्ये विशिष्ट प्रकारचे सांडपाणी गाळ देखील समाविष्ट आहे ज्यावर विशेष प्रक्रिया केली गेली आहे.
मते नतालिया अकानोवाया सर्व प्रकारची खते आणि त्यांच्यापासून बनवलेल्या कंपोस्टचा जमिनीची सुपीकता, तिची उत्पादकता आणि शेवटी, परिणामी उत्पादनांची गुणवत्ता आणि पर्यावरणीय सुरक्षिततेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. सेंद्रिय शेतीच्या घटकांपैकी एक म्हणून, ते औद्योगिक-प्रमाणातील कृषी उत्पादन आणि वैयक्तिक सहाय्यक प्लॉटमध्ये यशस्वीरित्या वापरले जाऊ शकतात.
बायोलॉजिकल सायन्सचे डॉक्टर, अॅग्रोकेमिस्ट्रीच्या प्रयोगशाळेचे प्रमुख, मृदा विज्ञान आणि कृषी रसायनशास्त्र संस्था एस.बी.आर.ए.एस. व्लादिमीर याकिमेन्को सेंद्रिय खतांच्या अनेक सकारात्मक गुणधर्मांवर देखील प्रकाश टाकतो. ते मातीचे कृषी-रासायनिक आणि पाणी-भौतिक गुणधर्म सुधारण्यास मदत करतात आणि वनस्पतींना पोषक तत्वे प्रदान करतात. नायट्रोजन, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि इतर घटकांच्या सामग्रीमुळे, ऍग्रोसेनोसेसमधील मातीची पौष्टिक व्यवस्था लक्षणीयरीत्या सुधारली आहे. आणि शेतकरी उत्पन्नात लक्षणीय वाढ करू शकतात.
परंतु, शास्त्रज्ञांच्या मते, सेंद्रिय पदार्थांचे देखील निर्विवाद तोटे आहेत. अशा खतांमध्ये उपयुक्त घटकांची सामग्री कमी आहे आणि फायदे मिळविण्यासाठी, ते बर्यापैकी मोठ्या डोसमध्ये वापरले पाहिजेत: प्रति हेक्टर टन आणि दहापट टन. याव्यतिरिक्त, खतासह मातीमध्ये अनेक तणांच्या बियांचा परिचय होण्याचा धोका असतो जे जनावरांद्वारे खाल्ल्या जातात. आणि काही प्रकरणांमध्ये हेल्मिंथ्सच्या संसर्गाचा धोका असतो.
व्लादिमीर याकिमेन्को खनिज खतांच्या वापराचे समर्थन करते. ते तुलनेने कमी डोसमध्ये आवश्यक आहेत, त्यांना शेतात पोचवणे आणि त्यांना मातीत लावणे अधिक सोयीचे आहे आणि कार्यक्षमता शेवटी खूप जास्त आहे. या प्रकरणात, वनस्पती अवशेषांच्या स्वरूपात सेंद्रिय पदार्थ जोडले जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, तुम्ही गवताने शेत पेरता, उगवलेला बायोमास नांगरता आणि आता खत आधीच जमिनीत आहे.
प्रतिसाद देणारी संस्कृती
संशोधनाने पुष्टी केली की सेंद्रिय खतांचा कृषीशास्त्रीयदृष्ट्या महत्त्वाच्या मातीच्या गुणधर्मांवर सर्वसमावेशक सकारात्मक प्रभाव पडतो. ते प्रत्येक नवीन कापणीच्या वेळी अलिप्त झालेले पदार्थ शेतीतील पोषक तत्वांच्या चक्रात परत करणे शक्य करतात.
सेर्गेई लुकिन नोंद आहे की बटाट्याच्या शेतात यांत्रिक लागवडीचा परिणाम म्हणून, मातीतील सेंद्रिय पदार्थांचे गहन खनिजीकरण होते. आणि त्याची भरपाई खत, कचरा, कंपोस्ट आणि वनस्पतींचे अवशेष जोडून केली पाहिजे; हिरवीगार खते आणि शेंगांच्या हिरव्या वस्तुमानाची नांगरणी.
एक टन गोठ्यात, NPK (नायट्रोजन, फॉस्फरस, पोटॅशियम) चा वाटा सुमारे 13 किलोग्रॅम, डुकराचे खत - 8, पोल्ट्री लिटर - 40 आहे. याव्यतिरिक्त, पशुधन उप-उत्पादनांमध्ये सेंद्रिय पदार्थ आणि कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सल्फर आवश्यक असते. वनस्पती, सूक्ष्म घटकांसाठी.
योग्यरित्या वापरल्यास, एक टन खत प्रति हेक्टर 100-120 किलोग्रॅम बटाट्याचे उत्पादन वाढवते आणि दुसऱ्या आणि तिसऱ्या वर्षी 200-250 किलोग्रॅमपर्यंत परिणाम लक्षात घेऊन. पक्ष्यांची विष्ठा वापरण्याच्या बाबतीत, कंदांचे उत्पादन 2-2,5 पटीने वाढते.
D. N. Pryanishnikov यांच्या नावावर असलेल्या ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ ऍग्रोकेमिस्ट्रीमध्ये रशियाच्या वेगवेगळ्या प्रदेशात भाजीपाला पिकांवर खतांच्या प्रयोगांच्या मोठ्या नेटवर्कचे परिणाम आहेत. मी तुला सांगितल्याप्रमाणे नताल्या अकानोवा, ज्या भागात सेंद्रिय खतांचा वापर केला गेला त्या भागात जास्तीत जास्त उत्पादन मिळाले.
जर आपण बटाट्यांबद्दल बोललो तर ते सेंद्रिय खतांसह सर्व खतांना सकारात्मक प्रतिसाद देतात. त्यातील पोषक घटकांचे गुणोत्तर या संस्कृतीच्या जैविक वैशिष्ट्यांशी अगदी जुळते. सर्व प्रकारच्या मातीवर बटाट्यांचा खताचा चांगला प्रतिसाद दिसून येतो. जेथे सेंद्रिय पदार्थांचा वापर केला जातो, तेथे पिकावर खपल्याचा कमी परिणाम होतो, कापणी उच्च दर्जाची असते आणि जास्त काळ साठवली जाते. तथापि, ज्या शेतात सेंद्रिय खते खनिज खतांच्या संयोगाने वापरण्यात आली तेथे सर्वोत्तम परिणाम नोंदवले गेले. हाच दृष्टिकोन वनस्पतींना अधिक संतुलित पोषणाची हमी देतो.
नतालिया अकानोवा प्रदीर्घ ज्ञात “चार नियम” च्या सुसंगततेवर आग्रह धरतो, ज्यावरून ते अनुसरण करते की पद्धती, वेळ, वापर डोस आणि खतांचे प्रकार सर्वात महत्वाचे आहेत. जर ते तंतोतंत पाळले गेले तर एक उत्कृष्ट परिणाम येण्यास फार काळ लागणार नाही.
अर्थव्यवस्थेने हस्तक्षेप केला
अलिकडच्या वर्षांत, आपल्या देशात बटाट्यासाठी सेंद्रिय खतांचा वापर करण्याची प्रथा लक्षणीयरीत्या कमी झाली आहे. ऑल-रशियन सायंटिफिक रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ ऑरगॅनिक फर्टिलायझर्स अँड पीटचे संचालक, फेडरल स्टेट बजेटरी इन्स्टिट्यूट "वर्खनेव्होल्झस्की फॅट्स" ची शाखा सेर्गेई लुकिन जर 1990 मध्ये, प्रति हेक्टर बटाटे, कृषी संस्थांनी 34 टन सेंद्रिय आणि 265 किलोग्रॅम खनिज खतांचा सक्रिय पदार्थ वापरला, तर 2021 मध्ये - अनुक्रमे 2,3 टन आणि 472 किलोग्रॅम. म्हणजेच, बटाट्यासाठी खतांसह पोषक तत्वांच्या एकूण पुरवठ्यामध्ये सेंद्रिय पदार्थांचा वाटा 64 वरून 6 टक्क्यांवर घसरला.
एक कारण म्हणजे पशुधनाची संख्या कमी होणे आणि परिणामी, खताचे उत्पादन. पशुधन उद्योग सक्रियपणे विकसित होत आहे ही वस्तुस्थिती लक्षात घेऊन, ते अद्याप पशुधनाच्या पूर्वीच्या संख्येपासून खूप दूर आहे.
सेंद्रिय खतांचा दर्जाही बदलला आहे. आता जनावरांना पलंग न ठेवता ठेवल्यास सुमारे ७० टक्के खत आणि विष्ठा तयार होते आणि त्यात फक्त ५-१४ टक्के कोरडे पदार्थ असतात. उद्योगातील उप-उत्पादनांचे प्रमाण वाढत आहे आणि त्यांच्या रचनांमध्ये उपयुक्त पदार्थांची एकाग्रता कमी होत आहे. अशा परिस्थितीत, त्यानुसार सर्गेई लुकिन, सेंद्रिय पदार्थ बटाट्याच्या पूर्ववर्तींसाठी सर्वोत्तम वापरले जातात: वार्षिक गवत, हिवाळ्यातील धान्य, हिरवे खत पिके.
व्लादिमीर याकिमेन्को आठवते की सोव्हिएत काळातही, शेतापासून शेतापर्यंत 5-10 किलोमीटरपेक्षा जास्त प्रवास करणे आवश्यक असल्यास खत म्हणून खताचा वापर करणे फायदेशीर मानले जात असे. अन्यथा, वाहतूक खर्चामुळे नफा शून्यावर येतो. आधुनिक परिस्थितीत, डिझेल इंधनाच्या उच्च किंमतीमुळे, शेतात सेंद्रिय पदार्थ जोडणे आर्थिकदृष्ट्या शक्य नसते. परिणामी, तुम्हाला अशी कापणी मिळू शकते जी खर्चाच्या बाबतीत "सोनेरी" असेल.
बहु-उद्योग कृषी धारण सेंद्रिय पदार्थ वापरताना उत्पादनाची नफा टिकवून ठेवतात. परंतु आपल्या देशात अशी कोणतीही शेततळे नाहीत., 1990 च्या दशकापूर्वीच्या काळाच्या विपरीत, इतके नाही.
सेर्गेई लुकिन बेल्गोरोड आणि निझनी नोव्हगोरोड प्रदेशातील कृषी उपक्रमांच्या कार्याच्या सकारात्मक उदाहरणांचा संदर्भ देते. पोल्ट्री फार्मची मालकी आणि पीक उत्पादनात गुंतलेले असल्याने ते स्वतःच्या शेतात खत म्हणून खताचा यशस्वीपणे वापर करतात. आणि व्लादिमीर प्रदेशात, जेथे स्थानिक पोल्ट्री फार्म इतर कृषी उत्पादकांना विनामूल्य खत हस्तांतरित करते, शेतकरी बजेटचे महत्त्वपूर्ण नुकसान न करता 30-40 किलोमीटर अंतरावर त्यांच्या शेतात वाहतूक करतात.
भविष्यात पहा
फेडरल लॉ क्रमांक 248 चा अवलंब केल्याने पुष्टी होते की सेंद्रिय खतांचा रशियन बाजार विकसित होत राहील. परंतु त्यांचे मुख्य ग्राहक अद्याप बागकाम, उन्हाळी कॉटेज आणि खाजगी फार्मस्टेड राहू शकतात.
कृषी रसायनशास्त्र प्रयोगशाळेचे प्रमुख, मृदा विज्ञान आणि कृषी रसायनशास्त्र संस्था एस.बी.आर.ए.एस. व्लादिमीर याकिमेन्को असा विश्वास आहे की जर विविध प्रकारचे सेंद्रिय खत तयार केले, वाळवले आणि लहान पॅकेजेसमध्ये ठेवले तर मोठ्या प्रमाणात विक्री सुरू झाली तर उन्हाळ्यातील रहिवासी, गार्डनर्स आणि खाजगी घरगुती भूखंडांची मागणी स्थिर राहील. परंतु हजारो हेक्टर जमिनीवर मोठ्या शेतात शेती करताना, सेंद्रिय पदार्थांना अक्षरशः भविष्य नाही. कृषी रसायनशास्त्राच्या दृष्टिकोनातून, मातीच्या सुपीकतेसाठी, अशी खते चांगली आहेत. पण बाजाराच्या अर्थव्यवस्थेत त्यांचा वापर कृषी व्यवसायाच्या हिताचा नाही.
त्यांचे वेगळे मत आहे नतालिया अकानोवा и सेर्गेई लुकिनज्यांना रशियामध्ये मातीची सुपीकता सुधारण्यासाठी राज्य व्यापक कार्यक्रम वेगाने पुन्हा सुरू होण्याची आशा आहे. अधिकार्यांच्या निर्णयानुसार, ते 2020 पर्यंत वाढवले गेले नाही, ज्यामुळे संपूर्ण देशांतर्गत पीक उत्पादन उद्योगावर नकारात्मक परिणाम झाला.
शास्त्रज्ञांच्या मते, सेंद्रिय खतांशिवाय देशभरातील लाखो हेक्टर शेतजमिनीची सुपीकता पुनर्संचयित करणे आणि पुढील वर्षांसाठी उच्च उत्पादनाची हमी देणे अशक्य आहे. आणि या दिशेने यशस्वी कार्याची गुरुकिल्ली सर्वात शक्तिशाली आणि विश्वासार्ह शेती प्रणाली असावी - ऑर्गोमिनरल.
इरिना बर्ग