मिराटोर्गने दोन कुरकुरीत नवीन उत्पादने तयार केली आहेत - लोणचेयुक्त काकडी आणि खारवलेले लसूण, जे आधीच कृषी होल्डिंगच्या किरकोळ नेटवर्कमध्ये दिसून आले आहेत, - वर अहवाल दिला. कंपनी वेबसाइट.
पिकलिंग काकडी वेळ-चाचणी केलेल्या पाककृतींनुसार ओक बॅरल्समध्ये संरक्षक न जोडता चालते. समुद्रासह लाकडाच्या परस्परसंवादामुळे, भाज्यांची चव लक्षणीयरीत्या सुधारली आहे, एक वैशिष्ट्यपूर्ण अविस्मरणीय आनंददायी सुगंध दिसून येतो. लोणच्यानंतर, ते व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमध्ये पॅक केले जातात.
लसूण खारवल्यानंतर कुरकुरीत राहतो, परंतु कमी आंबट होतो. खारट लसूण रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते, म्हणून हिवाळ्यात सर्दी आणि संसर्गजन्य रोगांदरम्यान आपल्या आहारात त्याचा समावेश केला पाहिजे. हे स्वतःच आणि डिशचा एक भाग म्हणून चांगले आहे ज्यात पिक्वेन्सी जोडण्याची हमी दिली जाते.
तुला प्रदेशातील प्लॉव्स्की जिल्ह्यातील भाजीपाला प्रक्रिया प्रकल्पातील कृषी धारण कर्मचार्यांनी लोणचे तयार केले आहे. भविष्यात, उत्पादन लाइन विस्तृत होईल.