2019 चा अंतिम निकाल औद्योगिक क्षेत्रातील 7,5 दशलक्ष टन बटाटा आहे. 5,5 च्या तुलनेत हे 396,5% (2018 हजार टन) जास्त आहे. त्यानुसार, कृषी उत्पादकांसाठी पुढील हंगाम सर्व परिणामी अडचणींसह अतिउत्पादनाच्या चिन्हाखाली आहे.
अलेक्सी क्रासिल्निकोव्ह, रशियाच्या बटाटा युनियनचे कार्यकारी संचालक
किंमती
फेब्रुवारीच्या पहिल्या दशकात मध्य रशिया आणि व्होल्गा प्रदेशातील बटाटे सरासरी 8-9 रुबल / किलोग्राम विकले जातात, म्हणजे मागील वर्षाच्या याच कालावधीच्या तुलनेत 15-20% स्वस्त. आम्हाला परिस्थितीत बदल होण्याची कोणतीही पूर्वस्थिती दिसत नसली तरी: बाजारात बरीच उत्पादने आहेत.
आयात करा
सकारात्मक ट्रेंडपैकी, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की रशियामध्ये आयातित टेबल बटाटेचे प्रमाण अद्याप कमी पातळीवर आहेत, जरी इजिप्त, अझरबैजान, इस्त्राईल इ. पासून सुरुवातीच्या उत्पादनांचा पुरवठा अद्याप नक्कीच होईल.
फेब्रुवारीच्या सुरूवातीच्या आकडेवारीच्या आधारे असे गृहित धरले जाऊ शकते की आयात केलेल्या उत्पादनाची मात्रा मागील वर्षापेक्षा जास्त नसेल. रोझस्टेटच्या मते, 2018/2019 च्या हंगामात आठवा. रशियाला टेबल बटाटे आयात करण्याचे प्रमाण 45% - 316 हजार टन (569/2017 हंगामात 2018 हजार टन) पर्यंत घसरले.
जरी एखाद्याने या वस्तुस्थितीचे महत्त्व जाणवू नये: मागील वर्षी आयात केलेले बटाटे पुरवठा कमी झाल्याने किंमती आणि घरगुती विक्रीच्या पातळीवर परिणाम झाला नाही.
ईजीवायपीटी
गेल्या वर्षी आमच्या देशात इजिप्शियन बटाटाचा पुरवठा जवळजवळ 3 पट कमी झाला - 359 ते 127 हजार टन. मुख्य कारण म्हणजे युरोपमधील खराब पिके. इजिप्शियन उत्पादकांनी त्यांचे बहुतेक उत्पादन जास्त मागणी आणि जास्त किंमतीला पाठविले.
यावर्षी युरोपियन बाजारपेठेत (प्रामुख्याने जर्मनीत) पुन्हा बटाट्यांचा तुटवडा जाणवत आहे. सायप्रसमधील पिकांच्या कमतरतेबद्दलही माहिती प्राप्त होत आहे आणि हा देश पारंपारिकपणे ईयू देशांना उच्च प्रतीचे बटाटे पुरवतो. अशा प्रकारे, पूर्वनिश्चितता आहे की इजिप्शियन उत्पादकांचे लक्ष पुन्हा अधिक फायदेशीर युरोपियन बाजाराकडे निर्देशित केले जाईल.
अजर्बाइजान
अगदी कमी बारकाईने, बटाटा युनियन अझरबैजानच्या परिस्थितीवर लक्ष ठेवून आहे. फेब्रुवारीच्या सुरूवातीच्या काळात देशाच्या मंत्र्यांच्या मंत्रिमंडळाने बटाट्याच्या लवकर उत्पादनास पाठिंबा देण्यासाठी बियाणे बटाट्यांवरील आयात शुल्क रद्द करण्याचा निर्णय जाहीर केला. अझरबैजानने यापूर्वीही अशाच उपाययोजना लागू केल्या परंतु पूर्वी मार्च, एप्रिल आणि मे महिन्यात पुरवठ्यावर कोणतीही कर आकारला जात नव्हता. या वर्षापासून आयातदारांना फेब्रुवारी ते एप्रिल या कालावधीत राज्य कर्तव्यातून सूट देण्यात येणार आहे. याचा अर्थ असा आहे की देशातील शुल्कमुक्त आयात केलेल्या बियाण्यांमधील प्रथम पिकाची मे महिन्यात नव्हे तर एप्रिलमध्ये काढणी केली जाईल. अझरबैजानी कृषी उत्पादकांची अपेक्षा आहे की अटींमध्ये बदल (म्हणजेच कामाची पूर्वीची सुरूवात आणि पिकासाठी चांगल्या वाढीच्या कालावधीत प्रवेश करणे) उत्पादन वाढविण्यात, शेतकर्यांसाठी उत्पादन खर्च कमी करण्यास आणि लवकर बटाट्यांची किंमत कमी करण्यास मदत करेल.
लवकर विसरू नका की अझरबैजान बटाट्यांचा मुख्य खरेदीदार रशिया आहे. मागील वर्षी, या देशातून बटाट्यांच्या वितरणाचे प्रमाण नेहमीपेक्षा कमी होते: अझरबैजानमध्ये 30 एप्रिलपर्यंत मोठ्या प्रमाणात निर्यात शुल्क लागू होते, त्यामुळे अधिका the्यांनी देशांतर्गत बाजारात किंमती स्थिर करण्याचा प्रयत्न केला. आणि जूनमध्ये, आपल्या देशात लवकर बटाट्यांचा कोनाडा दक्षिणेकडील भागातील स्थानिक उत्पादकांनी व्यापला होता. या वर्षी गोष्टी वेगळ्या प्रकारे बदलू शकतात.
चीन
वेगळी ओळ निवडा चीन. या देशातून भाज्यांचा पुरवठा रद्द झाल्यामुळे आज रशियाच्या संभाव्य समस्यांविषयी प्रेस बरीच माहिती प्रकाशित करते. प्रत्यक्षात, अडचणी फक्त पूर्वेकडील आणि अंशतः पूर्वेकडील सायबेरियात उद्भवू शकतात; चिनी उत्पादनांचा सिंहाचा वाटा तिथे पोचवला गेला.
दुर्दैवाने, रशियाच्या युरोपीयन भागातून सुदूर पूर्वेला भाज्या आणि बटाट्यांचा प्रवाह निर्देशित करणे सोपे नाही.
निर्यात करा
एफसीएसच्या मते, या हंगामात सुमारे 200 हजार टन रशियन टेबल बटाटे युक्रेनमध्ये वितरित करण्यात आले. आणि आम्ही डोनबॅसचे क्षेत्र वगळता थेट देशाच्या वितरणाविषयी बोलत आहोत. या चॅनेलने बर्याच घरगुती बटाटा उत्पादकांना त्यांची उत्पादने फायद्यात विक्री करण्यास मदत केली आहे.
तसेच, रशियाकडून टेबल बटाटेची वितरण मोल्दोव्हा आणि सर्बिया प्रजासत्ताकामध्ये केली गेली, जरी इतक्या प्रमाणात नाही. मोल्डोव्हाच्या सहकार्याच्या विकासास रिंग रॉटमुळे अडथळा निर्माण झाला - रशियन फेडरेशनसाठी नियमन केलेली वस्तू आणि मोल्दोव्हासाठी अलग ठेवणे. रशियन बटाट्यांच्या मोठ्या प्रमाणात खेपांसाठी रोझेलखोज्नॅडझॉरने फायटोसॅनेटरी प्रमाणपत्र दिले नाही.
सद्य परिस्थितीचे विश्लेषण केल्यानंतर, रशियन कृषी पर्यवेक्षणाने यावर्षी देशात रिंग रॉटच्या प्रसाराचा नकाशा तयार करण्याची योजना आखली आहे, जेणेकरून नंतर या डेटाच्या आधारे फायटोसॅनेटरी प्रमाणपत्र जारी करणे किंवा न देणे यावर निर्णय घेता येईल.
अब्राहम वरून बियाणे पोटाटोची वितरण
सध्याच्या हंगामात युरोपियन युनियन देशांकडून बियाणे बटाटे पुरवठा करण्याच्या प्रश्नांना तोंड देणे कठीण आहे. फेब्रुवारीच्या सुरूवातीस, आम्ही केवळ फिनलँडमधून बियाण्यांचे तुकडे पुरवण्याच्या आत्मविश्वासाने बोलू शकतो. जर्मनी देखील आशावादी हवामान अंदाज देते. रसेलखोजनादझोर तज्ञ आधीच रशियासाठी असलेल्या चिठ्ठ्यांमधून नमुन्यांची प्रयोगशाळा चाचणी घेत आहेत. पण नेदरलँड्सकडून बियाण्याचा पुरवठा अद्याप झालेला नाही.
रोझलखोज-पर्यवेक्षण तज्ञ पूर्व-शिपमेंट नियंत्रणासाठी आमंत्रण घेण्याची वाट पाहत आहेत, परंतु नेदरलँड्स अद्यापपर्यंत रशियन प्रयोगशाळांमधील विशिष्ट चिठ्ठ्यांच्या प्रयोगशाळेच्या विश्लेषणाशिवाय बियाणे बटाटा उत्पादनाचे केवळ पद्धतशीर ऑडिट देण्यास तयार आहेत. पक्ष सहमत होऊ शकतील की नाही हे माहित नाही. शिवाय, एकमत होण्याचा काळ आपत्तीजनकपणे कमीच आहे. प्रजनन कंपन्यांचे प्रतिनिधी लक्षात घेतात की या परिस्थितीत ते रशियासाठी तयार केलेल्या चिठ्ठी इतर देशांकडे पुनर्निर्देशित केल्या जाण्याची शक्यता वगळत नाहीत.
आम्हाला हे विसरू नका की नेदरलँडमधील बियाणे सामग्रीचे महत्त्वपूर्ण प्रमाण प्रक्रियेसाठी वाण आहे (आणि मिनीक्युबर्ससह बरेच बोलणे, ते औद्योगिक प्रक्रियेसाठी 100% वाण आहेत). या पक्षांच्या पुरवठ्यात अडथळा येण्यामुळे रशियन ऑपरेटरच्या दीर्घकालीन योजनेवर खूप नकारात्मक प्रभाव पडतो.
सुमारे त्याच टप्प्यावर, प्रश्न फ्रान्सकडून बियाणे बटाटे पुरवठा करण्याचा आहे. गेल्या वर्षी आपल्या देशाला बियाणे सामग्री पुरवठा करणा among्यांमध्ये अत्यंत माफक जागा मिळाली हे विशेष आहेः फक्त tons टन बटाटे आयात होते. परंतु चालू हंगामात, प्राथमिक अनुप्रयोगांची मात्रा 7 टनापर्यंत वाढली, सुमारे 3-000 रशियन ऑपरेटरने फ्रेंच साहित्यासह काम करण्याची इच्छा व्यक्त केली.
या व्यतिरिक्त, अनेक जर्मन ऑपरेटर, ज्यांचे प्रकार फ्रान्समध्ये पिकतात, अनेक कारणांमुळे (काही प्रकरणांमध्ये - फायटोसॅनेटरी, इतरांमध्ये - जर्मनीत अपुरा खंडांमुळे) पुरवठा चालू ठेवण्याची इच्छा व्यक्त केली फ्रान्स पासून रशिया वाण. फ्रान्सच्या बाजूने वारंवार आश्वासन दिले आहे की शिपमेंटपूर्व नियंत्रणामध्ये कोणतेही अडथळे येणार नाहीत परंतु याक्षणी या दिशेने कोणतीही प्रगती झालेली नाही. म्हणजेच, पुरवठा खंडित होण्याचा धोका खूप जास्त आहे.
आणि शेवटी, बेलारूस प्रजासत्ताकाबद्दल काही शब्द. साधारणपणे, आम्ही मागील वर्षांच्या पातळीवर बियाणे बटाटे पुरवठा करू अशी अपेक्षा करतो: म्हणजे, 4-6 हजार टन.
राज्य नोंदणीत नवीन बदल
या हंगामात, लवकर (20 डिसेंबर) नोंदी, वापरण्यासाठी परवानगी असलेल्या निवड कृतींच्या राज्य रजिस्टरमध्ये बदल करण्याबाबत तज्ज्ञ आयोगाची बैठक घेण्यात आली.
विचारात बटाटे, भाज्या आणि खरबूज यांचे प्रकार होते. बैठकीनंतर, रशियन फेडरेशनच्या राज्य रजिस्टरकडे बटाट्याच्या 30 नवीन जाती ओळखल्या गेल्या; त्यापैकी तीन (ऑस्टिन, सोरेन्टीना, फोंटेन) प्रक्रिया क्षेत्रासाठी आहेत. यापूर्वी राज्य रजिस्टरमध्ये समाविष्ट केलेल्या पाच वाण (इंडिगो, कारमेन, लक्स, प्राइम, रेड स्कारलेट) ने वापर करण्याच्या क्षेत्राची विस्तृतता वाढविली.
क्षेत्र वाढत आहे
रशियन फेडरेशनच्या कृषी मंत्रालयाने सध्या अंदाज व्यक्त केला आहे की नवीन हंगामात रशियाच्या औद्योगिक क्षेत्रात बटाटाखालील क्षेत्र मागील वर्षाच्या पातळीवर राहील. त्याच वेळी, तज्ञ हे विचारात घेतात की काही कृषी उपक्रम, बटाटा उत्पादकांना जास्त फायदेशीर नसून, पिके घेण्यास किंवा त्याचे उत्पादन कमी करण्यास नकार देतील. परंतु या समांतरात, प्रक्रियेसाठी बटाट्यांच्या उत्पादनाचे क्षेत्र वाढेल - सक्रियपणे विकसनशील उद्योजकांच्या विनंतीनुसार (बेलया डाचा, Agricग्रिको इ.)