आधुनिक बटाटा साठवणुकीच्या दुसर्या टप्प्याचे बांधकाम मॉस्को प्रदेशातील ताल्डोमस्की शहरी जिल्ह्यात पूर्णत्वास येत आहे. मॉस्को प्रदेशाचे कृषी आणि अन्न मंत्री आंद्रेई रझिन यांनी ही घोषणा केली.
“तालडॉम शहर जिल्ह्यात बटाटा बियाणे साहित्याचा एकाचवेळी 11 हजार टन साठवणूक क्षमतेचा एक गुंतवणूक प्रकल्प पूर्णत्वाकडे आहे. ही सुविधा दोन टप्प्यात बांधली जात आहे. दोन स्टोरेज सुविधांचे एकूण क्षेत्रफळ 6 हजार चौरस मीटर असेल. गेल्या वर्षी पहिली साठवण सुविधा कार्यान्वित झाली. कॉम्प्लेक्सच्या दुस-या टप्प्याच्या प्रदेशावर, 5 पैकी 11 लॉकर याक्षणी पूर्णपणे सुसज्ज आहेत, 6 वा बांधला जात आहे.- आंद्रे रझिन म्हणाले.
बटाटा स्टोअरहाऊस मॉस्कोजवळील सर्वात मोठ्या कृषी होल्डिंगद्वारे बांधले जात आहे, दिमित्रोव्स्की भाजीपाला, जिथे भाज्या आणि बटाटे खुल्या मैदानात पिकवले जातात. गतवर्षी या शेतात 102 हजार टनांहून अधिक भाजीपाला आणि बटाट्याचे उत्पादन झाले असून, शेतीचे लागवड क्षेत्र सुमारे 13 हजार हेक्टर आहे.
“नवीन स्टोरेज सुविधा एक अद्वितीय वेंटिलेशन सिस्टमसह सुसज्ज आहे, ज्यामध्ये बाहेरील आणि खोलीचे तापमान सेंसर, हवा आणि वायू आर्द्रता सेन्सर आहेत. प्रकल्पाला उष्णता, ऊर्जा आणि जलस्रोत पुरवले जातात. बांधकाम पूर्ण करणे आणि सुविधा पूर्ण क्षमतेपर्यंत पोहोचणे या वर्षाच्या अखेरीस नियोजित आहे ", - आंद्रे रझिन म्हणाले.
शेवटी, मंत्री जोडले की आधुनिक स्टोरेज सुविधा, बटाटे आणि इतर भाज्यांच्या प्रक्रियेसह, उच्च-गुणवत्तेची उत्पादने मिळवणे आणि त्यांची वर्षभर विक्री करणे शक्य होईल.