इरिना बर्ग
जागतिक हवामान बदल वर्षानुवर्षे उच्च उत्पादनासाठी शेतकऱ्यांच्या योजनांमध्ये व्यत्यय आणतात. सर्वात उष्ण प्रदेशांमध्ये, जसे की कुबान आणि स्टॅव्ह्रोपोल प्रदेश, उच्च हंगामात अनेक आठवडे पाऊस पडतो.
आणि रशियाच्या दक्षिणेकडील प्रदेश गंभीर दुष्काळाने ग्रस्त आहेत. या वर्षी, उदाहरणार्थ, चुवाशिया प्रजासत्ताक आणि 2021 मध्ये - स्वेरडलोव्हस्क आणि चेल्याबिन्स्क प्रदेशात वातावरणातील दुष्काळामुळे आणीबाणीची व्यवस्था सुरू करण्यात आली.
सिंचनाशिवाय उगवलेल्या बटाट्याच्या शेतातील ओलावा संवर्धनाचे प्रश्न आज विविध कृषी पद्धतींच्या मदतीने सोडवले जात आहेत. अनेक वर्षांपासून या उद्योगात असलेल्या शेतकरी आणि शास्त्रज्ञांनी त्यांचे अनुभव आणि शिफारशी शेअर केल्या.
सिद्ध तंत्रज्ञान
अनेक दशकांपासून तपासल्या गेलेल्या पिकांच्या वाढीच्या पारंपरिक पद्धती आजही उत्कृष्ट परिणाम देतात. दुर्दैवाने, आधुनिक शेतकरी अनेकदा शेतीच्या मूलभूत गोष्टी विसरतात.
बटाटा एक अतिशय प्लास्टिक वनस्पती आहे, परिस्थितीशी जुळवून घेण्यास सक्षम आहेवेगवेगळ्या परिस्थितींचा सामना करा - अॅग्रो-इंडस्ट्रियल कॉम्प्लेक्स "सल्लागार अॅग्रो" च्या उद्यमांच्या वैज्ञानिक आणि तांत्रिक समर्थनासाठी केंद्राचे महासंचालक म्हणतात. निनेल कोनोवालोवा. - पण आमचे बटाटा उत्पादक मध्यम दुष्काळातही नुकसान सहन करावे लागते, कारण ते अनेकदा तंत्रज्ञानाचे उल्लंघन करतात. उदाहरणार्थ, पीक लागवड करण्यापूर्वी माती तयार केली जात नाही. सर्व शिफारस केलेल्या तंत्रांचा वापर करून, विकसित होत नाहीइच्छित lumpiness करण्यासाठी etsya. कंद नेहमी आकारात नसतात आणि उथळ खोलीवर लागवड करतात. कंगवा कमी, खराब आहे आकाराचे, चुरगळणाऱ्या काठासह. सह तयार केले झाडाच्या मुळांना कोरडे होण्यापासून आणि त्यानंतरच्या आंशिक मृत्यूपासून वाचवण्यासाठी मातीचे प्रमाण पुरेसे नाही. तसेच, फीडिंग क्षेत्र चुकीच्या पद्धतीने निवडले आहे, म्हणजे, बटाटे लावण्याची घनता. परंतु तंत्रज्ञानाचे निरीक्षण केल्यास, संस्कृती दीर्घकाळ दुष्काळाचा प्रतिकार करण्यास सक्षम आहे.
चांगल्या कापणीसाठी, योग्यरित्या कंगवा तयार करणे महत्वाचे आहे, - "मोल्यानोव्ह अॅग्रो ग्रुप" कंपनीचे महासंचालक, कृषी विज्ञानाच्या उमेदवाराची पुष्टी करते व्लादिमीर मोल्यानोव्ह. - बरेच उत्पादक एक उच्च रिज तयार करण्याची चूक करतात, ज्यामध्ये कंद मातीच्या केशिका थराच्या वर असतात. सखोल लागवड अर्थातच, यांत्रिक पद्धतीने कापणी करणे कठीण करते. परंतु यामुळे सिंचनाशिवाय बटाट्याची योग्य कापणी करण्याची खरी संधी मिळते..
कार कुठे वाढली आहे हे देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे.टोफेल - स्टॅव्ह्रोपोल स्टेट अॅग्रिरियन युनिव्हर्सिटीच्या अॅग्रोबायोलॉजी आणि लँड रिसोर्सेस, इकोलॉजी आणि लँडस्केप आर्किटेक्चरच्या फॅकल्टीजच्या वैज्ञानिक कार्यासाठी कृषी विज्ञानाचे उमेदवार, डेप्युटी डीन नोट्स. तैमूर ऐसानोव. - जर हे पुरेसे किंवा जास्त आर्द्रतेचे क्षेत्र असेल तर, ज्या तंत्रज्ञानामध्ये बटाटे रिजमध्ये लावले जातात त्या तंत्रज्ञानाचे पालन करणे आवश्यक आहे. जर आपण कोरड्याबद्दल बोलत आहोत प्रदेश, पिके रिज अंतर्गत लागवड करावी.
नांगरणी अर्थ आहे
दुसरीकडे, हवामानाची पर्वा न करता, माती औपचारिक, विचारहीन वृत्ती सहन करत नाही. आणि त्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, कृषीला अनेक बारकावे विचारात घेणे आवश्यक आहे.
आपण दरवर्षी त्याच खोलीवर शेत नांगरणी करू शकत नाही, - जोर देते तिमुर आयसानोव्ह. - नाही कमी वेळा पेक्षा वेळा в 4-5 वर्षे आवश्यकविविध प्रकारच्या स्लिटरसह नांगरणीचे अतिरिक्त खोलीकरण करणे. च्या साठी हे उद्देश देखील वापरले जातात छिन्नी नांगर किंवा खोलकास्टिंग त्यांच्या मदतीने, नांगराचा तवा नष्ट होतो, मातीचा संकुचित थर, जो वनस्पतीच्या मुळांच्या व्यवस्थेला मातीच्या थरातून ओलावा काढण्यापासून प्रतिबंधित करतो.
खोल loosening वर माती मध्ये हिवाळा दरम्यान खरं योगदानजास्त ओलावा जमा होतो - केएफएचचे प्रमुख म्हणतात सर्गेई क्रीवोशीव - देशाच्या विविध भागातील अनेक शेतकरी या पद्धतीच्या उच्च कार्यक्षमतेबद्दल बोलतात. जेव्हा मला या कृषी तंत्राबद्दल माहिती मिळाली, तेव्हा मी विशेष अवजारे खरेदी केली, ती माझ्या शेतात लागू केली आणि तेव्हापासून मी त्याचा सतत सराव करत आहे. आम्ही स्टॅव्ह्रोपोलच्या प्रेडगॉर्नी प्रदेशात, डोंगराच्या उतारावर काम करतो. आमची माती कार्बोनेट, भारी काळी माती आहे, म्हणून दरवर्षी खोलवर सोडणे आवश्यक आहे.
क्रॉप रोटेशन गुंतवणूक म्हणून
शेतात पिकांची योग्य फिरती, सर्व मशागत तंत्रज्ञानाचे पालन केल्याने, अधिक ओलावा जमा करणे देखील शक्य होते.
बटाटे साठी, पीक रोटेशन पाहिजे किमान तीन वर्षांचे असावे - नक्कीच निनेल कोनोवालोवा. - या कृषी तंत्राचा सर्व निर्देशकांवर सकारात्मक परिणाम होतो.माती असो: सुपीकता, रचना, यांत्रिक रचना, ओलावा क्षमता. जर ए अनुसरण करा विधानसभा и फील्ड व्यवस्थित हाताळा संरचित माती सक्रियपणे ओलावा जमा करण्यास सक्षम आहे.
रशियाच्या मध्यवर्ती क्षेत्रांमध्ये दीर्घकालीन फील्ड अनुभवानुसार, बटाटे एकाच ठिकाणी घेतले जाऊ शकतात सलग अनेक वर्षे - डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल सायन्सेस, कृषी विभागाचे प्राध्यापक आणि के.ए. तिमिर्याझेव्ह यांच्या नावावर असलेल्या मॉस्को कृषी अकादमीच्या प्रायोगिक पद्धती टिपा मायकेल मा- झिरोव - पण रखरखीत झोनमध्ये, जोडपे अजूनही आहेतउच्च कॉल कार्यक्षमता, विशेषतः जमिनीत ओलावा जमा करण्यासाठी. ब्लॅक स्टीम सर्वात प्रभावी आहे, परंतु आमच्या काळात ते अत्यंत वापरले जाते दुर्मिळ, मुख्यतः मोठे शेत. पूर्ण वर्ष खर्च काढणे, काळजीपूर्वक शेत मशागत करणे आणि त्यावर काहीही न पिकवणे हे शेतीसाठी फायदेशीर नाही.
आम्ही जेथे शेतात पीक रोटेशन सह आम्ही उच्चभ्रू वाढतो आणि बियाणे बटाटे प्रथम पुनरुत्पादन, एक अग्रदूत म्हणूनstvennik बार्ली किंवा हिवाळा वापरले गहू - स्पष्ट करते व्लादिमीर मोल्यानोव्ह.
आणि सुपरलाइटच्या उत्पादनासाठी - फक्त शुद्ध जोड्या. मध्यंतरी बोरीतूनया प्रकरणात दौरा आम्ही मुळे नाकारला हिरवे खत पूर्णपणे परवानगी देत नाही फील्ड साफ करा तण आणि रोग पासून. वर आमच्या अनुभवात, आम्हाला आढळले आहे की स्वच्छ वाफेमुळे जमिनीत दीर्घकाळ ओलावा टिकून राहण्यास मदत होते.
बटाटे एक पूर्ववर्ती पसंत करतात जे वेळ सोडण्यासाठी पुरेसे लवकर शेत साफ करते उच्च दर्जाची माती तयार करण्यासाठी आणि ओलावा जमा करण्यासाठी, - विचार करतो तैमूर ऐसानोव.
सायलेज मका, शेंगा आणि धान्ये हे काम उत्तम प्रकारे करतात. म्हणजेच त्या संस्कृती जे मागे भरपूर वनस्पती सोडतातny अवशेष आणि पहिल्यामध्ये काढले जातात.
आपल्या देशात, पीक रोटेशन दरम्यान, बटाटे दर 3-4 वर्षांनी सरासरी एकदा साइटवर परत येतात, म्हणतात सेर्गेई क्रिवोशीव. - 10 वर्षांच्या कामासाठी, आम्ही या निष्कर्षापर्यंत पोहोचलो आहोत की दोन नव्हे तर 4-5 पिके पर्यायी करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे शेत शक्य तितक्या काळ बटाटे मुक्त राहते, जे त्याच्या शुद्धीकरणास हातभार लावते. पहिला बर्फ पडेपर्यंत आम्ही इथली जमीन ताब्यात ठेवण्याचा प्रयत्न करतो. म्हणून, पूर्ववर्ती, मुख्यतः हिवाळ्यातील गहू आणि बार्ली कापणी केल्यानंतर, आम्ही हिरवे खत पेरतो: मोहरी, बकव्हीट, तेलबिया मुळा. ते आपल्याला माती फायटोसॅनिटरी म्हणून मदत करतात आणि त्यात बायोमास आणि आर्द्रता जमा करण्यास देखील योगदान देतात.
अनेकांना हे समजत नाही की पीक रोटेशन ही एक प्रकारची ठेव आहे, पैसे बँकेत ठेवले जातात, - मंजूर निनेल कोनोवालोवा. - शेतकरी बटाट्यापासून शेत मुक्त करतो आणि काळजीपूर्वक त्यावर काम करतो जेणेकरून 2-3 वर्षांत माती जास्त उत्पादनासाठी तयार होईल. शेतकरी भरपूर पैसे गुंतवतो, परंतु परतावा त्याच्यासाठी महत्त्वपूर्ण असेल.
क्लासिक्स मधून इनोव्हेशनकडे
प्रत्येक कृषी उत्पादक त्याच्या अर्थव्यवस्थेच्या परिस्थितीत प्रभावी असलेल्या कृषी पद्धतींची यादी प्रायोगिकरित्या निर्धारित करेल. काही पारंपारिक पद्धती वापरतात, तर काही प्रगत आहेत आणि अद्याप मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जात नाहीत. - आमची शेतं समारा आणि कॅलिनिनग्राड प्रदेशात उरल्समध्ये बियाणे बटाटे उत्पादनात गुंतलेली आहेत, - सांगते व्लादिमीर मोल्यानोव्ह. - पूर्वी, आम्ही योगदान दिले खतांचा शिफारस केलेला डोस, पोटॅशियम असलेल्या मातीच्या तरतुदीवर आधारित, परंतु नंतर त्याचा डोस वाढवावा असा निष्कर्ष काढला. हा घटक वनस्पती पेशींद्वारे ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी जबाबदार आहे. पोटॅशियमचा चांगला पुरवठा, बटाटे त्याचे अनुत्पादक बाष्पीभवन रोखण्यास सक्षम आहेत. आम्ही अनिवार्य प्रक्रिया म्हणून पोटॅश खतांसह टॉप ड्रेसिंगची शिफारस करतो. हे शेतातील पिकाच्या तणाव प्रतिरोध आणि उष्णतेच्या प्रतिकाराची हमी देते, कंदांच्या निर्मितीवर सकारात्मक परिणाम करते, मुलांची निर्मिती प्रतिबंधित करते, बटाट्याची मजबूत त्वचा तयार करण्यास आणि कापणीनंतर त्याचे संरक्षण करण्यास प्रोत्साहन देते.
सिंचनाशिवाय पीक वाढवताना, निवड देखील महत्वाची आहे वाण अधिक उष्णता-प्रतिरोधक, तसेच कंद घालण्यास वेळ असलेल्या लवकर वाणांना प्राधान्य दिले पाहिजे आणि हिवाळ्यातील साठ्याच्या खर्चावर व्यावहारिकरित्या पीक तयार करा आणि जमिनीत वसंत ऋतु ओलावा.
अलिकडच्या वर्षांत, रशियन शेतकरी त्यांच्या पिकांना ओलावा देण्यासाठी हायड्रोजेल वापरत आहेत, - सांगते तैमूर ऐसानोव. - ग्रॅन्युलच्या स्वरूपात ही अशी पॉलिमरिक सामग्री आहे, जी मातीमध्ये प्रवेश केल्यानंतर, मातीमध्ये ओलावा जमा करते.रेन झोन, धरून ठेवा आणि नंतर हळूहळू परत द्या.
आम्ही तीन वर्षांपूर्वी समारा प्रदेशातील व्होल्झस्की जिल्ह्यात हायड्रोजेल वापरण्यास सुरुवात केली आणि त्याचा चांगला परिणाम झाला, म्हणतात व्लादिमीर मोल्यानोव्ह. - या झोनमध्ये, पूरग्रस्त जमिनी ज्यांना त्यांची आर्द्रता क्षमता सुधारण्याची आवश्यकता आहे. त्यांचा वरचा थर पाणी धरत नाही, जो लवकर खाली जातो. उच्च आर्द्रतेच्या काळात, ग्रॅन्युल्स ओलावा शोषून घेतात आणि जेव्हा माती कोरडे होते तेव्हा हायड्रोजेल वनस्पतींना अल्पकालीन दुष्काळात टिकून राहू देते.
निसर्गाच्या सान्निध्यात
असा एक मत आहे की निसर्ग स्वतःच शेतकऱ्याला जमिनीची योग्य प्रकारे मशागत कशी करावी हे सांगतो आणि यासाठी सर्व संधी प्रदान करतो. शून्य मशागत प्रणाली फक्त माती आणि त्याच्या मायक्रोफ्लोरावर किमान प्रभाव प्रदान करते.स्टॅव्ह्रोपोल टेरिटरीमध्ये केलेल्या प्रयोगातून असे दिसून आले आहे की पारंपारिक पेरणी तंत्रज्ञानाच्या तुलनेत नो-टिल आपल्याला जमिनीत अधिक आर्द्रता वाचविण्यास परवानगी देते, - पुष्टी करते तैमूर ऐसानोव. - परंतु हे तंत्रज्ञान जड, संगम असलेल्या मातीवर चांगले कार्य करत नाही ज्यात जास्त प्रमाणात एकत्रित केले जाते. येथे पेरणी करणे कठीण आहे, विशेषतः पंक्तीची पिके. त्यांना कंदांपासून कोंब विकसित करण्यासाठी, वनस्पतिवत् होणारी वस्तुमान वाढविण्यासाठी आणि परिणामी, उत्पादन वाढविण्यासाठी त्यांना सैल केलेल्या मातीचा एक मोठा थर आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, जेव्हा बटाट्याची लागवड नॉन-टिलवर केली गेली आणि जास्त उत्पादन मिळाले अशा प्रकरणांची मला माहिती नाही.
- नो-टिल तंत्रज्ञानाचा वापर रखरखीत प्रदेशात केला जातो, जिथे त्याची प्रभावीता सिद्ध झाली आहे, - नक्कीच मिखाईल माझिरोव्ह. - परंतु हे लक्षात घेतले पाहिजे की त्याच्या वापरासह सर्व पिके यशस्वीपणे लागवड करता येत नाहीत.
हिवाळ्याच्या शेवटी बर्फाचे आवरण जीवन देणारा ओलावा बनते, जे तरुण पिकांसाठी आवश्यक आहे.
- ज्या प्रदेशात वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस दुष्काळ पडतो अशा प्रदेशांसाठी बर्फ राखण्यासारखे तंत्र उपयुक्त आहे, - नोट्स निनेल कोनोवालोवा. - रशियाच्या मध्यवर्ती भागात, क्वचितच सराव केला जातो, परंतु दक्षिणेस, लिपेटस्क, तुला, वोरोनेझ, रोस्तोव्ह प्रदेशांमध्ये, पद्धत अद्याप वापरली जाते. विशेष उपकरणांच्या मदतीने, शेतकरी त्यांच्या शेतजमिनीवर बर्फ ठेवतात, जे वितळल्यानंतर मातीला पुरेसा ओलावा प्रदान करते. परंतु ते शेतात टिकून राहण्यासाठी, जमिनीची व्यवस्थित रचना करण्यासाठी, अगोदरच खोल नांगरणी करणे आवश्यक आहे. आणि वसंत ऋतूमध्ये, ओलावा सुरक्षितपणे शेतात हॅरो चालवून "बंद" करणे आवश्यक आहे.
कृषी उत्पादक कोणतीही कृषी पद्धत निवडतो, तज्ञांच्या शिफारसी एका सामान्य कल्पनेवर येतात.
- शेतकऱ्यांनी क्षेत्रीय लागवड तंत्रज्ञानाचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहेबटाटे आणि त्यांच्यापासून विचलित होऊ नका, - रशियन अॅकॅडमी ऑफ सायन्सेसच्या फेडरल सायंटिफिक सेंटर फॉर बायोलॉजिकल सिस्टीम्स अँड अॅग्रोटेक्नॉलॉजीजच्या बटाटा वाढविण्याच्या विभागाचे प्रमुख, डॉक्टर ऑफ अॅग्रिकल्चरल सायन्सेस म्हणाले. अलेक्झांडर मुशिन्स्की. - पहिल्या डोळ्यातयापैकी लागवडीच्या तारखा, वेगवेगळ्या पिकण्याच्या कालावधीतील झोन केलेल्या जातींची निवड, खनिज खतांचा वापर, रासायनिक घटकांसह मातीची तरतूद लक्षात घेऊन, विशिष्ट क्षेत्रासाठी विशिष्ट कृषी पद्धती ... तरच हे शक्य होईल. संपूर्ण हंगामात मातीची आर्द्रता आवश्यक पातळी राखण्यासाठी आणि सातत्याने उच्च, उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन मिळवण्यासाठी.