रशियामधील एकूण बटाटा कापणीच्या बाबतीत उत्तर काकेशस फेडरल जिल्हा क्रमवारीत पहिल्या स्थानापासून खूप दूर आहे. परंतु त्याच वेळी, या प्रदेशात अनेक उद्योग आहेत ज्यांनी बियाणे बटाटे उत्पादनात लक्षणीय यश मिळवले आहे. त्यांची उत्पादने
विशेष पर्वतीय परिस्थितीत उगवलेले, ते देशभरात अत्यंत मूल्यवान आहे.
डॅनिल लोपॅटिन, नॉर्थ कॉकेशियन फेडरल डिस्ट्रिक्ट आणि सदर्न फेडरल डिस्ट्रिक्ट, LLC "GRIMME-RUS" चे प्रतिनिधी
LLC "KADGARON-AGRO", रिपब्लिक ऑफ नॉर्थ ओसेशिया-अलानिया 140 हेक्टर बटाटे अंतर्गत एंटरप्राइझचे प्रमुख: टेमरलन काझीव्ह
1990 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात किरोव्ह सामूहिक फार्मच्या आधारे एंटरप्राइझ तयार करण्यात आली. सुरुवातीला, शेत धान्य पिकांमध्ये गुंतलेले होते, मध्ये
2011 मध्ये, त्याने स्वतःचा कॅलिब्रेशन प्लांट लॉन्च केला, जो या प्रदेशातील सर्वात मोठा आहे.
याच काळात कंपनीने बटाट्यांसह पिकवलेल्या पिकांची यादी वाढवली. उत्पादन अनेक वर्षे चालते
अन्न बटाटे, नंतर शेत बियाणे उत्पादन विकास हाती घेतला.
आज, Kadgaron-Agro LLC अद्वितीय बटाटा निवड क्षमता, आधुनिक स्टोरेज सुविधा आणि बियाणे वाढवण्याची उत्तम योजना देते. कंपनी कृषी विज्ञान आणि तंत्रज्ञानाच्या सर्व नवीनतम उपलब्धींचा परिचय करून देते आणि या प्रदेशातील सर्वात प्रसिद्ध कृषी उत्पादकांपैकी एक आहे.
FAT-AGRO LLC, रिपब्लिक ऑफ नॉर्थ ओसेशिया-अलानिया 300 हेक्टरपेक्षा जास्त बटाटे अंतर्गत एंटरप्राइझचे प्रमुख: झौर मारझोएव
एंटरप्राइझ बव्हेरिया ग्रुप ऑफ कंपनीजचा एक कृषी विभाग आहे, जो धान्य आणि भाजीपाला पिकांच्या उत्पादनात विशेष आहे.
FAT-AGRO LLC जुलै 2005 पासून कार्यरत आहे. 2012 मध्ये, ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ बटाटा फार्मिंगच्या मदतीने एंटरप्राइझच्या आधारे नाव देण्यात आले. ए.जी. लॉर्च आणि फेडरल रिसर्च सेंटर "ऍग्रोस्कोप" बियाणे बटाटे उत्पादनासाठी उत्तर काकेशस प्रादेशिक केंद्राचा एक अभिनव प्रकल्प कार्यान्वित करण्यात आला.
नाविन्यपूर्ण प्रकल्पाची अंमलबजावणी करण्यासाठी, एक बायोटेक्नॉलॉजिकल कॉम्प्लेक्स तयार केले गेले, जे सर्वात आधुनिक उपकरणांसह सुसज्ज आहे आणि निरोगी प्रारंभिक सामग्रीचे पुनरुत्पादन करण्याच्या उद्देशाने आहे. या केंद्रामध्ये बटाट्याच्या सूक्ष्मप्रसार आणि इम्युनोडायग्नोस्टिक्ससाठी आधुनिक प्रयोगशाळांचा समावेश आहे.
बियाणे सामग्री समुद्रसपाटीपासून 2500 मीटर उंचीवर विशेष अवकाशीय अलगाव झोनमध्ये उगवली जाते. आदर्श फायटोसॅनिटरी परिस्थिती वनस्पतींच्या विषाणूजन्य संसर्गाचा धोका कमी करते.
FAT-AGRO LLC सर्व वर्ग आणि पुनरुत्पादनाच्या मूळ आणि उच्चभ्रू बटाटा बियांच्या विक्रीमध्ये गुंतलेली आहे. कंपनीच्या उत्पादन कार्यक्रमात देशांतर्गत आणि परदेशी निवडीच्या बटाट्यांच्या 20 पेक्षा जास्त वाणांचा समावेश आहे, ज्यामध्ये प्रक्रियेसाठी वाणांचा समावेश आहे. 2021 पासून, कंपनी फ्रेंच फ्राईजच्या मोठ्या रशियन उत्पादकाला बियाणे बटाटे पुरवत आहे - LLC
"लॅम वेस्टन बेलाया डाचा."
त्यात प्रजासत्ताकातील सर्वात मोठी बटाटा साठवण सुविधा आहे (6 हजार टन).
बियाणे उत्पादनाव्यतिरिक्त, कंपनी बटाटे, टेबल बीट्स (बोरो एफ१, रोंडा या जाती) लागवडीत गुंतलेली आहे.
आणि बेटोलो), गाजर (कास्केड, कॅनडा, नेलेक्स, नरबोन जाती), कॉर्न, हिवाळी गहू आणि ग्रीनहाऊस काकडी.
झोलस्की पोटॅटो एलएलसी, काबार्डिनो-बाल्केरियन रिपब्लिक 200 हेक्टरपेक्षा जास्त बटाटे अंतर्गत एंटरप्राइझचे प्रमुख: रुस्लान बझेनिकोव्ह
झोला प्रदेशात बटाटे पिकवण्याची परंपरा XNUMX व्या शतकाच्या मध्यापासून आहे. या ठिकाणी माती आणि हवामान आणि उच्च पृथक्करणामुळे कंद उत्कृष्ट चव प्राप्त करतात. आणि हायलँड्सच्या कमी संसर्गजन्य पार्श्वभूमीमुळे थोड्या प्रमाणात ऍग्रोकेमिकल्स वापरणे शक्य होते, कारण झाडे रोग आणि कीटकांना फारशी संवेदनाक्षम नसतात.
Zolsky Potato LLC ने 2011 मध्ये आपले काम सुरू केले - अन्न बटाटे लागवडीसह. पहिल्या वर्षी, लागवड केलेल्या क्षेत्राचे क्षेत्र 20 हेक्टरपेक्षा जास्त नव्हते. 2017 मध्ये, ते आधीच 240 हेक्टर होते आणि सरासरी उत्पादन प्रति हेक्टर 35 टनांपर्यंत पोहोचले. एंटरप्राइझच्या अत्याधुनिक कृषी यंत्रसामग्री, उपकरणे आणि प्रगत कृषी तंत्रज्ञान तंत्रांचा वापर करण्याच्या इच्छेमुळे हे यश सुलभ झाले.
2014 मध्ये, कंपनीने फेडरल स्टेट बजेटरी इन्स्टिट्यूट "रोसेलखोजत्सेंटर" द्वारे स्वैच्छिक प्रमाणन उत्तीर्ण केले आणि बियाणे उत्पादकाचा दर्जा प्राप्त केला.
2015 मध्ये, Zolsky Potato ने काबार्डिनो-बाल्केरियन रिपब्लिकमध्ये बटाटा बियाणे उत्पादन विकसित करण्यासाठी दीर्घकालीन प्रकल्प राबवण्यास सुरुवात केली. समुद्रसपाटीपासून 1500-2000 मीटर उंचीवर डोंगराळ भागात बियाणे बटाट्याचे उत्पादन स्थापित करणे ही या प्रकल्पाची कल्पना आहे. हे वातावरण आपल्याला रोगांपासून दूषित नसलेली स्वच्छ बियाणे सामग्री प्राप्त करण्यास अनुमती देते.
2018 मध्ये, वैज्ञानिक आणि तांत्रिक प्रकल्प "स्पर्धात्मक घरगुती वाणांचे उच्च-गुणवत्तेचे बियाणे बटाटे उत्पादन
केबीआरच्या माउंटन झोनच्या विषाणूमुक्त वातावरणात" 2017-2025 साठी कृषी विकासासाठी फेडरल सायंटिफिक अँड टेक्निकल प्रोग्रामच्या "रशियन फेडरेशनमध्ये बटाट्यांची निवड आणि बियाणे उत्पादनाचा विकास" या उपप्रोग्रामचा भाग बनला.
कंपनीच्या आधारावर, हायड्रोएरोपोनिक इन्स्टॉलेशनमध्ये मिनीट्यूबर वाढवण्यासाठी प्रयोगशाळा तयार केली गेली आहे आणि मूळ आणि उच्चभ्रू बटाटा बियाणे तयार करण्यासाठी स्वतःचे बियाणे वाढवणारे कॉम्प्लेक्स तयार केले गेले आहे.
आज, Zolsky Potato LLC काबार्डिनो-बाल्कारिया (मिनीट्यूबर्समधून) मधील बियाणे बटाट्यांची सर्वात मोठी उत्पादक आहे
सुपर एलिट) कंपनीच्या उत्पादन लाइनमध्ये 30 जाती आणि संकरित प्रजातींचा समावेश आहे.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की नॉर्थ कॉकेशियन फेडरल डिस्ट्रिक्टमधील अनेक कृषी उद्योगांमध्ये शारीरिक श्रमाचे उच्च प्रमाण आहे (शेतांमध्ये अनेकदा
लहान क्षेत्रे, प्लॉट्स हार्ड-टू-पोच भागात स्थित आहेत). परंतु हळूहळू परिस्थिती बदलत आहे, गतिमानपणे विकसित होत आहे
कंपन्या उत्पादन प्रक्रियेत आधुनिक कृषी यंत्रे वाढवत आहेत, स्वत:साठी नवीन संधी उघडत आहेत आणि चांगले परिणाम मिळवत आहेत.