एव्हगेनी ट्युस्टिन, उरल फेडरल डिस्ट्रिक्टमधील GRIMME-RUS चे प्रतिनिधी
Sverdlovsk प्रदेश जगाच्या दोन भागांच्या जंक्शनवर स्थित आहे - युरोप आणि आशिया. या प्रदेशात तीव्रपणे महाद्वीपीय हवामानाचे वर्चस्व आहे, जे लांब थंड हिवाळा, जास्त पाऊस आणि तीव्र तापमान बदलांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. या सर्व घटकांचा कृषी क्रियाकलापांच्या परिणामांवर चांगला परिणाम होत नाही: हा प्रदेश धोकादायक शेतीच्या क्षेत्राशी संबंधित आहे.
हवामानाची परिस्थिती असूनही, स्वेरडलोव्हस्क प्रदेशात बटाटे वाढविण्यात तज्ञ असलेली बहुतेक शेते फायदेशीर आणि यशस्वीरित्या विकसित होत आहेत, जरी 90 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात - 2000 च्या दशकाच्या सुरूवातीस हे पीक उच्च उत्पन्नाने ओळखले जात नव्हते आणि या प्रदेशात बटाट्याची दिशा कमी मानली जात होती. - उत्पन्न आणि आशाहीन.
आज, मध्य युरल्समध्ये, कृषी उपक्रमांच्या तांत्रिक उपकरणांच्या क्षेत्रात आणि उत्पादन खंडांमध्ये वेगवान वाढ होण्याचा एक स्पष्ट कल आहे.
Sverdlovsk प्रदेशात, खाजगी शेतांसह सुमारे 40 उपक्रम आहेत, जे तांत्रिक प्रक्रियेच्या पूर्ण चक्राचे पालन करून उच्च व्यावसायिक स्तरावर बटाटे उत्पादनात हेतुपुरस्सर गुंतलेले आहेत. त्याच वेळी, मोठ्या उत्पादकांना आधुनिक उपकरणांसह सुसज्ज करण्यात बहुतेक शेतकरी शेतात व्यावहारिकदृष्ट्या निकृष्ट नसतात, जे यशाचा एक आवश्यक घटक आहे: आजकाल, एंटरप्राइझची उत्पादनक्षमता ही उच्च-गुणवत्तेची लागवड, प्रक्रिया आणि कापणीसाठी एक पूर्व शर्त आहे. बटाटे, जे थेट उत्पादकता आणि नफा निर्देशकांवर परिणाम करतात.
बेलोयार्स्की जिल्हा
AO AIC "Belorechensky" हे Sverdlovsk प्रदेशातील अग्रगण्य कृषी उपक्रमांपैकी एक आहे. 1992 पासून, याचे नेतृत्व विटाली अलेक्झांड्रोविच ड्युनिन यांच्याकडे आहे.
भाजीपाला, अन्न आणि बियाणे बटाटे यांचे उत्पादन हे शेतीचे मुख्य कार्य आहे.
1993 मध्ये राज्य फार्म "Belorechensky" कृषी मर्यादित दायित्व भागीदारी STOO "Belorechensky" मध्ये बदलले गेले. त्याच वेळी, फार्मने भाजीपाला बियाणे उत्पादन आणि लागवडीसाठी डच कंपन्यांना सहकार्य करण्यास सुरुवात केली; जमीन मशागत आणि कापणीसाठी नवीन उपकरणे खरेदी करणे.
तुलनेने कमी कालावधीत शेतातील बटाटा लागवडीचे क्षेत्र 150 ते 1100 हेक्टरपर्यंत वाढले, लागवड केलेल्या उत्पादनांचे प्रमाण लक्षणीय वाढले.
आज, एआयसी "बेलोरेचेन्स्की" सुमारे 3 हजार टन बटाटे लावतात, त्यापैकी 700 टन वार्षिक हॉलंड, जर्मनी आणि फिनलंडमधील परदेशी प्रजननकर्त्यांकडून खरेदी केले जातात.
एंटरप्राइझ विविध पुनरुत्पादन आणि पिकण्याच्या कालावधीत 12 प्रकारचे बटाटे वाढवते. बियाणे आणि वेअर बटाटे उच्च दर्जाचे आहेत आणि ग्राहकांमध्ये त्यांना मोठी मागणी आहे.
2017 मध्ये, CJSC APK "Belorechensky" च्या आधारे, एक नाविन्यपूर्ण निवड आणि बियाणे वाढवणारे केंद्र "उरल बटाटा" उघडण्यात आले. उरल प्रदेशात बटाट्याच्या बियांच्या आयात प्रतिस्थापनाची खात्री करण्यासाठी "टेस्ट ट्यूबपासून शेतापर्यंत" उरल निवडीच्या आशादायक वाणांचे उत्पादन करणे हे केंद्राचे कार्य आहे.
बोगदानोविच जिल्हा
Sverdlovsk प्रदेशात वाढत्या बटाट्यांबद्दल बोलताना, कोणीही बोगदानोविची जिल्ह्यातील शेतकरी शेतांकडे दुर्लक्ष करू शकत नाही: एकूणच, ते या प्रदेशातील एकूण बटाट्याच्या 1/3 उत्पादन करतात.
गेल्या 10 वर्षात या प्रदेशातील अनेक उद्योग "शेताच्या बाहेर" बटाटे विकणाऱ्या छोट्या फार्ममधून आधुनिक तंत्रज्ञानाने सुसज्ज असलेल्या आधुनिक कंपन्यांकडे गेले आहेत.
त्यापैकी IE KFH Popova अण्णा अलेक्झांड्रोव्हना आहे. 2008 मध्ये लहान उत्पादन खंडांसह फार्मने काम करण्यास सुरुवात केली. आज शेतात 600 हेक्टर क्षेत्रावर बटाटे उगवले जातात.
गेल्या पाच वर्षांत, बटाटे उत्पादनासाठी उपकरणांचे उद्यान अद्ययावत आणि वाढविले गेले आहे, ज्यामुळे अल्प कृषी कालावधीत बटाटे लागवड आणि कापणी करणे शक्य झाले. उत्पादनाच्या प्रमाणात लक्षणीय वाढ झाल्यामुळे, शेताला आधुनिक स्टोरेज सुविधेची गरज भासू लागली; 2017 मध्ये, भाजीपाला साठवण सुविधा तयार करण्यात आली आणि ती सुसज्ज करण्यासाठी नवीन GRIMME उत्पादन लाइन खरेदी करण्यात आली.
बाराबा गावात IE KFH अण्णा अलेक्झांड्रोव्हना पोपोवापासून फार दूर नाही, IE KFH Gennady Grigorievich Bessedniy आहे.
फार्मच्या प्रमुखाने 10 वर्षांहून अधिक काळापूर्वी त्याच्या क्रियाकलापांना सुरुवात केली आणि सध्या या प्रदेशातील सर्वात यशस्वी कृषी उत्पादकांपैकी एक आहे. 2013 मध्ये, पहिले रशियन GRIMME SE 260 कंबाइन शेतकरी शेतात वितरित केले गेले, ज्याने उच्च-गुणवत्तेच्या बटाटा कापणीच्या प्रक्रियेला लक्षणीय गती दिली.
तुगुलिमस्की जिल्हा
Tugulym प्रदेशातील LLC "Raduga" Sverdlovsk आणि Tyumen प्रदेशांच्या सीमेवर स्थित आहे. 10 हेक्टर जिरायती जमीन, तीन ट्रॅक्टर आणि बटाटे उगवण्यासाठी किमान कृषी अवजारांचा संच यासह 150 वर्षांहून अधिक काळापूर्वी त्याचा इतिहास सुरू झाला. रिअल इस्टेटमधून, फार्मकडे एक लहान ट्रेलर होता, जो आता एंटरप्राइझचा एक संस्मरणीय अवशेष आहे. आज हे फार्म 4000 हेक्टरपेक्षा जास्त क्षेत्रावर बटाटे, भाजीपाला, धान्य पिके वाढविण्यात माहिर आहे.
एंटरप्राइझच्या स्थापनेपासून, त्याचे कायमस्वरूपी संचालक रशियन फेडरेशनचे निकोलाई फेडोरोविच पॅरीगिनचे सन्माननीय कृषी कर्मचारी आहेत. निकोलाई फेडोरोविच यांच्या नेतृत्वाखाली शेतीमध्ये प्रगत तंत्रज्ञान यशस्वीपणे आणले जात आहे. एंटरप्राइझच्या शस्त्रागारात उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या GRIMME GL-430, बटाटा कापणी करणारे SE 150-60, SE 260 यांचा समावेश आहे. रेफ्रिजरेशन आणि वेंटिलेशन उपकरणांनी सुसज्ज 4 टन क्षमतेचे आधुनिक भाजीपाला स्टोअर बांधले गेले आहे.
एलएलसी "उरल पोलेसी", तुगुलिम्स्की जिल्हा
कंपनीची स्थापना 1999 मध्ये झाली. तृणधान्ये आणि बटाटे यांच्या लागवडीत तो माहिर आहे. शेतीच्या वैज्ञानिक दृष्टिकोनामुळे उत्पादनांची उच्च गुणवत्ता प्राप्त होते. दरवर्षी "उरल पोलेसी" व्हेरिएटल नूतनीकरणासाठी एलिट बटाटा बियाणे खरेदी करते. शेती तज्ञ सतत मातीचे विश्लेषण करतात आणि जमिनीची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी योजना विकसित करतात. म्हणून, बटाटे वाढवण्याच्या उद्देशाने जटिल खते आवश्यकपणे लागू केली जातात; जमिनीची मशागत छिन्नी नांगराने केली जाते.
"उरल पोलेसी" च्या यशाचे आणखी एक महत्त्वाचे रहस्य म्हणजे उपकरणांच्या ताफ्याचे सतत नूतनीकरण. अलीकडे, फार्मने GRIMME द्वारे उत्पादित ग्रेडिंग कॉम्प्लेक्स आणि बटाटा कापणी यंत्रे खरेदी केली आहेत, ज्यामुळे श्रम उत्पादकता लक्षणीयरीत्या वाढली आणि बटाटे काढणीसाठी लागणारा वेळ कमी झाला.
एंटरप्राइझमध्ये 10 टन क्षमतेची आधुनिक बटाटा साठवण सुविधा आहे, ज्यामुळे वर्षभर उच्च दर्जाची उत्पादने ठेवता येतात.
उरल पोलेसीच्या शेतात उगवलेले बटाटे मॉस्को, ट्यूमेन, सुरगुत, खांटी-मानसिस्क, नाडीम इत्यादींसह देशातील सर्व प्रदेशांना विकले जातात.
सारांश, मी सध्याचा ट्रेंड लक्षात घेण्यास अयशस्वी होऊ शकत नाही, जो प्रदेशातील अनेक शेतांच्या उदाहरणावर शोधला जाऊ शकतो: कृषी उपक्रम वाढत्या प्रमाणात अंतिम उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर काम करत आहेत, आमच्या बाबतीत, बटाटे, प्रमाणावर लक्ष केंद्रित न करता. अशा प्रकारे, कृषी उत्पादनाच्या तुलनेने कमी प्रमाणात देखील, स्वेरडलोव्हस्क प्रदेशातील शेतांना जास्तीत जास्त नफा मिळविण्याची संधी आहे.